アイスワイン/アイスサイダー | モントリオール在住SenhoraAyaka (セニョラあやか)さんのおすすめお土産

アイスワイン/アイスサイダー

現地語表記:ICE WINE/ICE CIDER

【オススメ度】

★★★★★ by SenhoraAyaka (セニョラあやか) (5個満点)

アイスワイン/アイスサイダー

おすすめする理由と説明

ケベック州オンタリオ州特産のアイスワインもしくはアイスサイダー
ブドウやリンゴを収穫せずあえて自然の中で凍らせます。その後収穫し、ワインを製造します。
一度凍らせることによって甘みが凝縮され、とても濃厚なワインの仕上がりとなってます。
こちらの地域ならではのお土産になると思います。