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ロコに質問する「ニエベ」というシャーベット | メキシコシティ在住光珠(こうみ)さんのおすすめスイーツ・お菓子
「ニエベ」というシャーベット
現地語表記:nieve
【オススメ度】
★★★★★ by 光珠(こうみ) (5個満点)
基本情報
街頭の屋台で販売されており、お手頃な値段(200円前後)です。
おすすめする理由と説明
nieve(ニエベ)とは雪という意。雪のように溶ける口触りです。マンゴー、チーズ、コーヒーなど様々な味覚があります。お店によってはテキーラ、ワイン味もあります。
光珠(こうみ)
仕事をきっかけに約10年前にメキシコへ移住しましたが、メキシコの文化や暮らしに興味が尽きません。ケレタロ、グアナファトを経て、現在はメキシコシティ在住です。これまでの経験を活かしてホットな情報をお届けできれば嬉しいです。移住当初から自炊を続けており、メキシコの食材や料理にも詳しくなりました。美味しいローカル料理や自宅でのメニュー作りのコツをご紹介できます。 また、美術館巡りやカフェでのリフレ...