トゥナ | メキシコシティ在住光珠（こうみ）さんのおすすめ料理・食べ物
トゥナ
現地語表記：TUNA
【オススメ度】
★★★★★ by 光珠（こうみ） (５個満点)
基本情報
八百屋さんにあります。旬の夏季には路上で皮を剥いた状態で販売されています。
おすすめする理由と説明
ウチワサボテンの果実です。旬は８月。暑い夏にジューシーなトゥナで喉が潤います。種まで食べて、胃腸に良いそうです。
仕事をきっかけにメキシコへ移住してから11年。今もなおメキシコの文化や暮らしへの興味は尽きません。これまでにテキスキャパン（ケレタロ州）、サンミゲル・デ・アジェンデ（グアナファト州）、グアナファト市を経て、現在はメキシコシティに在住しています。国内で7回の転居を経験し、その中で得た知見をもとに、有益な情報をお届けできれば嬉しく思います。 移住当初から自炊を続けており、メキシコの食材や料理に...
