シュトレンの美味しい店

こんにちは！
フランクフルト在住のユウコフランクフルトと申します。

『去年、今年のドレスドナー・シュトレン』と言う書き方ということは、毎年どこかの店のシュトレンが選ばれるような形式なのでしょうか。
ドレスデンや東方面に住んでいないこともありその辺はあまり詳しくないですが、ドレスデン方面の方から良いアドバイスがあるといいですね。

ドレスドナー・シュトレンを名乗れるのはその地域で限られた１２０軒のベーカリーでのみです。
こちらにドレスドナー・シュトレンを作っているお店の一覧が見れます。１２月のシュトレン祭りや、シュトレンの公開テストがあるのは有名ですよね。
https://www.dresdnerstollen.com/de/schutzverband/stollenbaecker

バームクーヘンですが、正直日本の方が簡単に店で見つかるし、そして個人的には日本の方が美味しいと思います（笑）
ドイツのバームクーヘンはただひたすら甘いです・・・

フランクフルトのバームクーヘンについての質問に以前答えました。あまり多くの場所にはないですが
他の方の回答も合わせて参考になるかもしれませんので載せておきます。

https://traveloco.jp/frankfurt/q/20702

フランクフルトのパンはどこで食べても美味しいと思います。（まずいパン屋は逆にあまり無い気がします）

私の一番オススメの、とっておきの場所はアテンドをご依頼下さった方のみご案内していますので、恐縮ながら全て情報を差し上げることはできないのですが、例えば旧オペラ座近くのManufactumというショップ内のベーカリーカフェは雰囲気も良くパン類も良いものをセレクトしておいてあるので行ってみることをすすめます。

ちなみに上記のバームクーヘンのQ&Aでも紹介したKonditorei Hollhorstは、クリスマスに近い時期であればシュトレンもあるのでバームクーヘンとシュトレンが同時に試せるかもしれません。バームクーヘンはありますよ♪

https://www.konditorei-hollhorst.de/weihnachtsgebaeck/

ご参考になれば幸いです！

ユウコフランクフルト

2019年8月27日 22時5分