ユウヨさん

水についてご質問です

  • 上海食事

ユウヨさん

こんにちは。上海旅行を計画していますが、一つ心配事がありロコ様に質問させて下さい。
飲食の水ですが、飲み水は買う、氷は入れない、、などのアドバイスをネットで見かけますが、レストランは水道水での調理ですか?
火を通した料理は大丈夫なのでしょうか?
レストランの選び方や食事についてアドバイスを頂けたら嬉しいです。よろしくお願いいたします。

2019年9月10日 12時45分

Mr. XYZさんの回答

シャンハイ(上海)在住のロコ、Mr. XYZさん

初めまして、上海滞在中の齋藤と申します。

日本と比べたら、こちらの水、空気は相当汚れています。 
近年、大いに改善されてつつものの、注意する必要がございますね。

飲み水は買ったボトル水か沸かした水道水(仕方ない場合)
ボトル水を沸かす方法はもっとも安心できるかな(笑)。
直接水道水を飲めないので、ご用心です。

レストランの用水は「予防」ができないので(水道水か濾過水かどちも可能)、生のものを食べることを避けましょうね。(できれば、観光地での食事は避けましょう)
あと日本の方々には、油っぽい料理も避けましょうね。

とはいえ、上海のあちらこちらのレストラン、ホテル内の喫茶店など、清潔のように見えれば、大体衛生状況がOKですので、ある程度安心できます。

どうしても不安なら、声をかけてくださいませ。 案内させて頂きます。 (笑)

2019年9月10日 16時43分

この回答への評価

ユウヨさん
★★★★★

ご回答ありがとうございます。
その際は、よろしくお願いいたします。

2019年9月10日 16時50分

追記

シャンハイ(上海)在住のロコ、Mr. XYZさん

お礼頂き、ありがとうございます。
因みに、上海にお越し頂くなら、できれば、3月~5月、もしくは、10月~11月のほうが天候がいいです。

2019年9月10日 17時30分

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