中国人の食の関心事について

始めまして、上海在住の齋藤です。
大きなテーマですね。13億人のイブクロに係ることで、一言では、なかなか述べることができないと思いますが。

裕福層： 安心、安全、追跡できる食品、遺伝子の組み換え食品かどうかに気にし、価格に気にしない；
若い年齢層： 外食が多く、便利性、味、質、値段に重視、外国食品に敏感；
普通の主婦（夫）層： 安心、安全にはもちろん、価格の変化にとても気にしている；
幼児： 食を含めて、なんでも親たちがお金の使いには惜しまなく、輸入の幼児食に注目する；
普通の老年層： とにかく安く頂ける食品。

因みに、11/5～10日、上海にて第一回目の「中国国際輸入博覧会」（中国進口博覧会）が予定されております。（138カ国から、約2800社が出展される予定です。食品関連も多社出展されています）

可能な限りのサポートはもちろん可能でございます。　
宜しくお願い申し上げます。

2018年10月31日 12時25分