ラオス北部の松茸が採れる街

２００３年だったと思います。ビエンチャンのKualao Restaurantで松茸料理が食べられるという内容の日本のテレビ番組を観ました。
Kualao Restaurantに食べに行くと、細い松茸？松茸の香りがない？泥くさい？という感じでした。松茸に似ていましたが、本当に松茸なのか？と疑問でした。どこの松茸か尋ねると、ラオス北部のシェンクワーン産と言われました。
シェンクワーンに赴き、中心部から６時間の山奥で採れるという情報を得ました。しかしそこは地雷が埋まっていることが多く危険なので村長に止められました。実際、地雷で亡くなった方もおられ、山への散策を止めました。
結局、現物をビデオに撮って、きのこに詳しい日本人や日本の親戚に尋ねると、皆「マツタケモドキ」と言いました。
他の場所に松茸があるのかわかりません。
本物が本当にあればいいんですが。

シェンクワーンには、ビエンチャンから飛行機でも陸路でも行けます。ビエンチャンから、バスで８時間、飛行機で４０分です。

2018年9月4日 22時40分