オランダの花と農業視察のお願い。

saruko0701さんへ、
オランダへ花と農業の視察においでになるということ拝見いたしました。
”Zelfpluktuin"(自分で収穫する庭）の取り組みをしている農家さんに
ローカルビジネスと個人のアイデアを組み合わせた面白い取組をされているところが多々見られます。
一つ残念なのは、11月の下旬となるとオランダは寒い時期なので、実際に花や作物があるのはビニールハウスを主体としてるところなので、こうしたローカルビジネスに熱心に取り組んでいるところは時期が終わっているのではと思われます。

ただ、こういう取り組みがあるのか！？と面白いと思いますので、いくつか見つかったところや、いつか行きたいリストに集めているところをリンクで貼ってご紹介しますね。
＜夏の花の摘み取りガーデン＞
http://www.zomerbloemenpluktuin.nl/
女性のお客さんと子供のお誕生日需要（オランダでは子供の誕生日は一大産業です！）をターゲットに、イギリス式のハイティーと組み合わせた花のアレンジメントワークショップや、お花でケーキを作るワークショップ、子供の誕生日に合わせたワークショップなどがいいアイディアだと思いました。
このガーデンの取り組みを紹介したビデオの中に、日本語のものもありました。ご興味があればどうぞ。http://www.zomerbloemenpluktuin.nl/filmpjes/
＜カフェつきリンゴ狩り農園＞
https://www.olmenhorst.nl/aanmelden-nieuwsbrief.html
ここはお花のオプションありませんが、リンゴ狩りのほか、子供の遊べる公園やオーガニックの農産物加工品を備えて一日ゆっくり滞在できる場所です。
＜ベリー＆花＆野菜の摘み取りガーデン＞
Noord Holland 州のテクセル島にある、お客さんが自分で刈り取るタイプの農園です。たくさんの種類のベリーの刈取りとお花、野菜まで自分で収穫できるのは楽しそう！と思って自分でも興味のあるところです。残念ながら、HPで見る限り10月下旬で摘み取りのシーズンは終わりのようです。
何かのご参考になれば幸いです。実り多い視察になりますように！

2015年10月12日 3時4分

この回答への評価

★★★★★

すごいですね！！

花のワークショップの動画を見させて頂きましたが、子どもたちの活き活きとした姿に感動しました。
誕生会という楽しみの中に、生命を扱うという大人でも難しい課題が隠されていることに、子どもたちは大人になって気づき、また自分の子供達に伝えていくのでしょうね。

ローカルビジネスというキーワードはこれからの私たちのとっての鍵になるものだと感じました。

これを見てしまうと11月後半の視察というものに悔しさも感じられますが、私もいつか行こうと決めて胸を高鳴らせることにします。

本当に有難うございます。

2015年10月12日 18時19分

追記

フィードバックをいただきありがとうございます。
地方でいろんな仕事をしている人が、生き生きと楽しく暮らしてゆける社会にしたいですよね。
ただオランダは年中、花が家庭にあるので、きっとまた違ったものが得られると思いますよ。
実り多い視察になりますようにお祈りしています。

2015年10月12日 20時55分