一番のお勧めはカーディフ国立博物館です。何十段の階段ではないですが写真を撮るには多分十分な20段ぐらいの階段とそれを登った上が大き玄関になっていて中世期の大きい柱が並んでいます。良く写真を撮っています。
又その周りに公園や官公庁の建物、カーディフ大学の建物などが沢山あるので写真を撮るのに良いと思います。
第二のお勧めはカーディフベイです。数十段の階段だけでなく近代的な建物が色々ある上にベイにあるハーバー、湾、海があるので選択肢が沢山あります。
第三のお勧めはカーディフ城です。お城跡ですが小さいながらも数十段の階段があったり周りには西欧の古い建物が幾つかあります。お城に続いて広大なビュート公園があり写真を撮るのには良いと思います。
上記の全ての場所は無料です。但しカーディフ城の周りの建物内を見学したい場合は料金を払う必要があります。

ナカノ様、
最も確実で安心なのが大学、大学院に問い合わせる事だと考えます。貸屋やアパートなどを扱うestate agents がありますが学生専用の物件になると必ずしも彼らが良いとはなりません。やはり大学の学生課が沢山の資料を持っていますしそれぞれの学生に合った住居を推薦出来ますまた最も安全で確実だと考えます。
杉浦

カーデイフにも何店かの日本食店はあるのですが殆どが日本人ではない人々の経営です。一店だけ日本人の経営下の店がありMount-Fujiです。St Davidsアーケイドの中にあります。レストランが若干オープン形式の店舗ですが一番のお勧めです。マレーシア人の経営ですがCrispy Duckは結構日本味に近い2番目にお勧めです。MountーFujiのウェブサイトは、http://www.mountfuji.co.uk/cardiff/
です。また、Crispy Duckのウェブサイトが、http://www.thecrispyduck.co.uk/　です。

Europcar は以前使用して大丈夫でした。以下がサイトです。
https://www.europcar.co.uk/locations/united-kingdom/newport/newport

ソフィアガーデンは、スポーツセンターとしても使われる所でタクシーが待機している可能性は大ですがこの横に走ているCathedral Rdには沢山の良いBBがあります。またソフィアガーデン内をそのまま中心街に向かって５分歩くとHoliday Innがあります。

マーケットは、8時から5時30分です。パブは、沢山ありますが地ビールのブレインズが経営するパブでブレインズのビッターを試してみてください。癖がありますが地元では大変人気があります。特にドラフトはこのカーデイフの処でしか飲めません。搬送に弱いとのことで殆ど外に出していないからです。幾つか種類がありますが初めての人にはダークビッターがお勧めです。パブは、マーケットの直ぐ近くのOld Arcadeが私の推薦です。ラグビーの試合がある時は全く動く事が出来ない程混みます。雰囲気を味わって見て下さい。但しBrainsのパブは沢山ありますのでそのビッターはそのパブで楽しむことが出来ます。

ウエールズに長期滞在の留学可能です。確かホームスティも出来ると思います。また其のような斡旋をしている外国人向けの英語学校もあると思います。