タイで一番美味しいと思う食べ物を教えてください！

にゃんにゃんさん、お問合せありがとうございます。

タイで一番美味しいと思う食べ物ですね。

■ドリアン
私の一番は、ドリアンです。これにも当りはずれがありますけど。
これからがドリアンをはじめとしたフルーツの季節になりますので、マンゴスチン、ランプータン、マンゴー、パパイヤ、パイナップル、ロンガンなどなど、南国のフルーツがどんどんでてきます（安いですし）。

■トムヤムクン
辛さ、酸っぱさ、甘さが微妙なバランスでハーブのたっぷり入ったトムヤムのスープ。クンならエビ、タレーならシーフードのスープです。ココナツミルク系はあまり好きでないので、トムガーカイ（グリーンカレー）は苦手ですが、トムヤムクンならナムコン（濃い水という意味で、ココナツミルク入り）もいけます。ココナツミルクが苦手であればナムサイ（透明な水という意味で、ココナツミルクなし）もあります。

■タイスキ
野菜、肉、シーフード、練り物などの鍋です。「スキ」は日本のすき焼きから来ていると言われていますが、水炊きの鍋です。日本人にはCOCAスキが有名ですが、デパートなどに入っているMKスキがタイ人には人気です（価格も安め）。辛いものがダメであれば、味ポンを持って行くといいです（日本人がたくさん行く店舗には置いてある時もあります）。タイスキのタレは、どちらのお店も美味しいです。若干違いますけど。

タイ料理は、総じて美味しいものが多いです。同じ料理でも、お店によって味が微妙に異なるので、あのお店のこの料理という感じです。ガイドブックに載っている店は、日本人や外国人の味つけにしてくれているところもあるので、楽しみやすいと思います。
B級グルメと言うことでは、ショッピングモールのフードコート（クーポン食堂）で、自分の目と直感で勝負してみるのも、おもしろいかもしれません。

楽しい、タイ旅行、いえ、タイへのビジネスとリップでありますように祈念しております。

2016年1月27日 10時29分