英語、台湾（中華、各国）料理の勉強、第二の人生スタート！
kazooさん
台北ロコの皆様、はじめまして！
７月初旬より約２週間ぐらいの日程で台北を訪問しようと計画しております。
私自身、現在フリーランスで５６才！この先の人生をどう過ごしたらよいか・・
出来ればもう一花咲かせてみたい、この歳になって本当にお恥ずかしい話ではありますが
漠然とした思いの中で色々と考えている今日この頃でございます。
＊因みに以前の仕事は損害保険会社で自動車事故の調査、損害額算定、示談を担当しておりました。
とにかく、じっとしていても前に進みませんので
先ずは以前から一度は訪れてみたいと思っていました、台湾に行くことにしました。
こちらのロコを利用する目的としては、日常会話程度の英語を習いたいこと、台湾の料理を教えて頂きたいこと
２週間ほど住める場所を探すことが目的でございます。
出来れば台湾の文化、歴史、観光などの案内も可能であればベストです。
理想といたしまして、英語を話される環境の中で、料理も教えて頂けるところ
尚且つ、住み込み可能（個室）な場所です。ただし、あくまでも観光ビザなので、お店などで働いたとしても
それはボランティアとしての位置づけです。＊趣味程度ですが日本の調理師の免許は持っています。
これはあくまでも理想なので、英語、料理、宿泊は別々でも大丈夫です！
お金と時間があまってればアメリカにでも留学するのですが
貧乏暇無しの旅行なのでご理解、ご協力お願い致します。
帰国後は、英語、料理の勉強を続けながら小さな飲食店を始めるか
台湾が本当に気に入れば、移住も視野にいれております。
こんな漠然な相談？と言いますか独り言のような話ではございますが
皆様のお力、お知恵を拝借できればと思います。
どうぞよろしくお願い致します。
2018年6月26日 21時57分
おっちーもさんの回答
こんにちは。色々とやりたいことがお有りのようですね。
初めての台湾、自分であればまずはとりあえず最初の1週間でいくつかの都市を回ってみますね。台湾は九州と同じほどの島ですが、そこにある文化や風景等は、かなり多様性があります。そこで、自分が気に入るかどうか様子を見られたらいかがでしょうか。
宿泊を、ドミトリーやAirBnBの共有スペースがあるようなところにすれば西洋の旅行者と会う機会もあると思うので、英語の練習もできるのではないでしょうか。英語で英語を習う、で良いのであれば言語交換のサイトなどで台湾で教えてくれる人を探すのも良いですね。日本語で英語を習いたければジオスとか日本から進出しているところがあるので、問い合わせしてみたらどうでしょうか。日本語ができる担当がいるはずです。短期のプログラムがあるかどうかはわかりませんが…
料理の勉強は、AirBnBの体験プログラムや、ネットで検索すればあると思います。日本語で勉強できるものもあるでしょう。もし食堂で気に入った料理があれば「作り方を見せてくれ！」とお願いするのもアリでしょう。台湾の人は優しいので、たいがいのところは見せてくれると思いますよ。台北でない場所のほうが成功確率上がりそうですが。
最後に厳しいことを言うようですが、上記の情報で自分でググって調べて動くぐらいのことができなければ、自分のしたい経験はできないと思います。日本でよくある、すべてセットアップされた予定が全部決まった旅なんかしても、学びは大きくないです。多少のトラブルも良い経験と割り切って、結果経験できなかったらまあそれもしょうがない、ぐらいに思えるくらいの気持ちでいらしてください。
良い旅になることをお祈りしています。
2018年6月27日 11時53分
この回答への評価
おっちーもさん、初めまして。
多岐にわたりアドバイスを頂き感謝いたします。
なるほど、台湾を小さく捉えていましたが、敢えて九州と比較することで
地域性、多様性を体感することの重要性を認識いたしました。
台北だけを視野に入れておりましたが、台中、台南も視野に入れて
計画を練り直したいと思います。
また、宿泊、英語、料理それぞれのキーワードに対し、情報とアドバイスを有難うございます。否定的なご意見が多い中で、少し心が救われました。
ただ、そのお言葉に甘えてばかりではいられません！
おっちーもさんがおっしゃるように、充実した実りある旅にする為には
貪欲に情報を収集し、誠意と情熱を持って現地の方達と交流したいと思います。
本当にご丁寧に回答頂き有難うございました。
また、改めて相談、ご依頼させて頂くこともあるかも分かりませんので
その節は何卒、宜しくお願い致します。
2018年6月28日 1時38分
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