ウナギ情報を教えてください@リトアニア
ウナギさん
はじめまして。ウナギと申します。
今年の11月にリトアニアに行く予定の者です。
リトアニアではウナギを探したいと思っています。
水産市場での目撃情報、水産に詳しい旅行会社など何でも構いません。ウナギの情報を教えて頂きたいです。
簡単になぜ、ウナギを探索しようと思っているか説明します。
私はウナギが好きすぎて、食べるだけでなく、ウナギの文化、ウナギに絡む全てを知りたい、堪能したいと思っている人間です。加えて旅好きということでこれまでアジア、ヨーロッパ、アメリカ、オセアニアのウナギを体験してきました。(日本ではウナギの研究者をしています。)
今回リトアニアに行くのは、正直いうとウナギ関係なく、バルト三国に行きたいと思っており、ウナギもいるから探そう!また隣国ラトビアの名物であるヤツメウナギ料理を食べたいと思ったからです。
リトアニアのウナギ情報としては
・生息しているのはヨーロッパウナギ(Anguilla anguilla)である。
・海沿いのNeringa(ネリンガ)でウナギを食べたという記事がある。(https://osanpowanko-europe.hatenablog.com/entry/LT-19)
・岩手県久慈市のリトアニア館で働いている方から「リトアニアを紹介する大きな本に、ウナギ料理が載っていた」との情報がある。
です。
視察アテンドや食事同行などをお願いすることになるかもしれませんが、現時点では情報提供をお願いしています。
よろしくお願いいたします。
2023年2月4日 8時30分
のりさんの回答
こんにちは。ずいぶんと時間が空いてしまい申し訳ありません。もしまだ情報をお探しでしたら、と思いシェアいたします。
わたし自身、お魚をあまり食べない(ほぼベジタリアン)なので食べた経験は少ないですが、リトアニアだと確かに時々ウナギを見かけることがあります。5年ほど前に毎週Klaipeda(リトアニア西部の港町です)へ行く環境に住んでいましたが、町の魚屋さんで燻製Eelをよく見ました。
また首都Vilniusでも、すこしお高めの寿司屋(日本人オーナーではない、いわゆる”日本風”のレストランです)に行った際、ウナギのネタがメニューに載っていました。友人が食べた別のお店にもウナギのかば焼き風ネタがあったそうなので、探せば何店舗かありそうですよ^^
アテンド・同行は仕事柄なかなか時間が取れないかもしれませんが、もしご相談事あればお気軽に連絡くださいね。すこしでもお役に立てれば幸いです。
2023年3月3日 23時27分
この回答への評価
回答ありがとうございます。
Klaipedaですね、この地域が有力かなとは思っていたのですが、情報頂き少し安心しました。
行ってみます!
2023年3月4日 8時33分
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