アンコーナ、ワイナリー

にこさま
初めまして。
アンコーナから460㎞南下したバーリ在住のミナです。
偶然私にもお問い合わせのメッセージが届きましたので、ワイン関連の情報をお知らせします。

アグリツーリズモでワイン製造がされているかは頂いたメール本文からは分かりかねますが、一般的なワイナリー訪問では、以下の流れで説明があります。
1．　製造過程の説明
2．　ブドウ品種やブドウ畑の説明（その土地の気候、土壌、栽培方法などの説明と関連）
3．　商品としてのワインの説明（それぞれのワイン造りへの情熱や思い入れ、ラベルの説明、組み合わせる料理など）

事前の準備として、以下にいくつかリンクをご紹介します。
また、「ワインの製造過程」というキーワードでYoutubeなど検索されると、沢山出てきますので、画像を見て何となくインプットしてみるのも効果的だと思います。

「ワイン」Wikipediaより：
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AF%E3%82%A4%E3%83%B3

「ワインはこのように造られる」ある日本のワインインポーターより：
http://www.fwines.co.jp/knowledge/manufacture.html

回答は以上です。
よろしくお願いいたします。ミナ

2016年9月20日 6時41分