ムラタさん

飲茶ワゴン式について

ムラタさん

昔 旅の物語で、香港でワゴン式の飲茶を食べるという箇所がありました。もう30年も前であれからずっと憧れでした。今回念願の香港旅行に行くのですが、ワゴンで出る飲茶に行ってみたいと思います。
1)どんな店が行きやすいですか?母娘二人です。
2)席をワゴンを押した売り子さんが巡ってくるのですか?お金はそこで払うのですか?こんなものが欲しいというのはどうやって示したらよいですか?写真?
3)お茶はどんなものがお勧めですか?ウーロン茶みたいなのが飲みたいです。
ずっとあこがれていたので、よろしくお願い申し上げます。

2017年7月23日 13時45分

ヒデさんの回答

ホンコン(香港)在住のロコ、ヒデさん

ムラタさん、

ご連絡ありがとうございます。

どこでも、基本的に~酒楼と書いた店では飲茶ができます。夕方5時前まで。
どこでも、誰でもお客ですから、気楽に入っていけます。
応対はつっけんどんな感じがするかもしれません。
中国語がそうなので、気にしないことです。  
ワゴンで回る店は少ないです。前に回答したので参考にしてください。
お茶は種類が多いですが、席について、「お茶は何がいい?」と聞かれますので、
ウーロン茶といえば、持ってきてくれます。(基本広東語か英語も少し可能)
支払いは入り口の近くにキャッシュアーがありますので、そこに、食べた分、判子がおされた
注文カードを会計の所に持っていって支払うことになります。小さい、市場の中にあるような
店でなければカードは使えます。

香港の味を満喫してください。

ひで

2017年7月23日 14時59分

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ムラタさん
★★★★★

ありがとうございました。

2017年7月29日 23時8分

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