飲茶とお粥？にトライ

ムラタさん、

ご連絡ありがとうございます。

現在、ワゴンに盛って回りながら，点心を売る店は少なくなっています。
シェラトンホテルからだと、歩いて、スターフェリーの前のスターハウス（Star House）の
４階に彩園という店がワゴンで回っています。美味しいです、えびシューマイ、おかゆも
あります。ワゴンに乗っている蒸篭をあけて、見て「これください」といえばＯＫです。
まず、テーブルについて、朝からやってますが、日曜日は特に多いので待ち時間が長いと思いますが、お茶を注文します。（いろんなお茶があります、ぷーある茶、ウーロン茶、鉄観音、水仙）、
注文カードを持ってきますので、注文カードを手にワゴンを見て歩いて、好みのものを持ってきて食べるということになります。カードに判を突いてくれますので、その判の分だけ料金を計算してくれます。
あと、モンコックⅱある、倫敦酒楼がワゴンで回っています。
また、伝統的で有名な「六羽茶室」というのがセントラルにあります。ここは、人がお盆に
蒸篭を載せて回ります。
あとの店は、大体紙に注文を書くシステムで、商品の残り、無駄をなくす方向で一致しています。

美味しい飲茶で旅行を楽しんでください。

ひで

2017年7月23日 14時47分