香港の最新「食」スポットは？

いちごだいふくさん、

ご連絡ありがとうございます。

香港でのトレンドとしては、オープンカフェ形式のものが多いように思います。
そういう店が集まっている所が
１．香港セントラルのSOHO地区　（飲むのなら欄街方という地区があります。）
２．観光地として人気のあるスタンレー（おみやげ物屋とビーチだけだったのが、ヨーロッパ
　　式　のオープンカフェが多く開発されました）
３．ショッピングで有名なコースウェイベイのFOOD Street（昔は中華料理が多かったですが、
　　最近はカフェスタイルになりました。）
４．チムシャーツイのハッタク道、河内道にメキシコスタイルカフェ、ベルギースタイル、ド
　　イツバーなどが集まっています。日本食、中国式洋食（茶餐店）などが多い飲食店街です。
５．イタリアンに絞るならPIZZA EXPRESSが流行っています。（オープンカフェではなくレス
　　トランです。）

カフェの料理の種類はイタリアンとかヨーロッパスタイルの店が多いです。飲み物、軽食、午餐、晩餐まで幅広いメニューがあります。

中華、日本料理、韓国料理、ベトナム料理、タイ料理とそれぞれ人気はあります画、新しいスタイルとしてはカフェスタイルだと思います。

一助になればと思います。よろしくご検討ください。

よろしくお願いします。

ひで

2016年11月1日 13時17分