ありがとうございました。ワインとの新しい出会いを演出して頂き、次の出会いが楽しくなりました。また色々とお話を伺い、お人柄も素晴らしく、ユーモア溢れた、お人柄を、思い浮かべて帰国致します。
インタビュー
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Kazu さん
サンフランシスコ・ベイエリアに暮らして37年、現地大学を卒業後日系新聞社に勤務 その間フリーで現地のスポーツカメラマンとして活動、趣味のワインの為にナパに７年在住、フードコーディネーター、ワイナリー案内など個人で活動後 サンフランシスコに戻ったのを機会に４５歳から趣味であった料理の世界で２０年間レストランシェフとして働く。 2016年よりフリーランスのフードコーディネーター、トラベルライターとして活動中。 メディア関連・フード関係の仕事を通して各方面に人脈多数、レストラン、ワイン、旅、ビジネスと色々なシーンでお役に立てると思います。
Member of SFTGG サンフランシスコツアーガイド協会 会員
- 居住地：
- サンフランシスコ
- 現地在住歴：
- 1979年1月から
- 基本属性：
- 男性／70代
- ご利用可能日：
- 基本的にスケジュールが合えば何時でも
- 使える言語：
- 英語、日本語、スペイン語対応可
- 職業・所属：
- 旅・食べ物 コーディネーター、フードライター
- 得意分野：
- サンフランシスコ レストラン、ワイナリー（ ナパ、ソノマ、サンタロサ) スポーツイベント見学・参加