１０月に初めてのパリ観光を計画しています。
丸一日のパリ観光の日が月曜になってしまいます。
お休みが多いと気が付き慌てています。
お勧めの過ごし方やスケジュールがあれば教えていただけるとありがたいです。
よろしくお願いいたします。

こんにちは。
詳しい方がいらっしゃいましたらご教授いただければ幸いです。

日本からシャルルドゴール空港を経由してマルタ、チュニジアに旅行予定です。
到着はターミナル２E、マルタへの出発はターミナル２Dの予定です。
到着後ターミナル２Eでシャネルを免税購入したいのですが、マルタはシェンゲン協定内なので購入できないのでしょうか。
マルタで数日過ごした後はシェンゲン外のチュニジアに行くので航空券の予約はあるのですが発券されていない状態です。
チュニジアからの帰りはミラノのマルペンサ空港を使うので空港にシャネルの店舗がありません。

またユーロ高の現在、カードの外貨手数料も上がっていますし、羽田の免税店で購入してもシャルルドゴールで購入しても金額はあまりかわらないのでしょうか。
よろしくお願いいたします。