バンコク在住のロコ、マリアさん

タイ人を日本で雇用するための手続きについて

  • タイ料理
  • レストラン
  • ビザ
  • 日本
  • 労働許可

マリアさん

日本で飲食店を経営しているものです。
本格的なタイ料理レストランをオープンすべく日本人を雇ってタイ料理を研究していますが、どうもいまひとついいものが出来ません。私の地域にはタイ人が多く本物のタイ料理を出そうと思い。タイ人に協力を求めましたが皆料理が下手なのです。本格どころか基本的な部分は日本人の方がうまいくらいです。ただ日本人の作ったものは材料が本物でも本物では無いと彼らは言います。

そこでタイ人を雇ってみたいのですがビザを取る上で大変な手続きや費用をご存知ないでしょうか?5年くらい雇ってしっかりした店の土台を作ろうと思います。

タイ人料理人を探すのも難しいでしょうが、日本人に寄せるのではなく本物にこだわってやりたいと考えています。

タイ人の雇用のための労働許可を取得するための方法を教えてください。
日本人でやることはもう考えていません。

2019年2月6日 13時23分

しんちゃんさんの回答

バンコク在住のロコ、しんちゃんさん

タイ人をシェフとして呼び場合はホテルでの実務経験が求められると思います。友達でホテルで働いていて日本で調理人をしていたタイ人が居ます。。
でもオーナーは住居費用とか全て持ってあげていました。給料は19万円ぐらいで月に4回ほどお休みがあるという形です。行政書士を使うのが簡単とおもいます。私の妻タイ人はとてもタイ料理が上手ですよ。言葉ができたらお助けできるのですがね。

2019年2月6日 18時32分

このQ&Aへのすべての回答はこちら

バンコク在住のロコ、マリアさん

タイ人を日本で雇用するための手続きについて

マリアさんのQ&A

すべての回答をみる