ダイビング歴45年のChickenjoyです。
参考になれば幸いです。

エメラルドグリーン
ホテルのお迎えはドライバーのみで日本人ガイドが付くのはジンベイザメウォッチのサイトからです。
モアルボアルにショプがあるので1名だけダイビングでも問題ないかと思います。

セブプレ
日本人経営ではありません。
フィリピン人日本語ガイドはほんのカタコト日本語が話せるだけです。
内容の割に値段が高いし、モアルボアルのダイビングもローカルDSですのでお勧めしません。

オールブルー
日本人インストラクターが同行します。
他の日系DSより低価格ですが営業年数他と比べ短い(パンデミック中も休業)ので経験もそれなりです
1名だけダイビングだとシングルチャージ掛かるかと思います。

ブルーコーラル
日本人が同行しますがモアルボアル店はないので3名以上でないと催行されません。
同行もインターンの可能性もあり、インターンは使えない子多いです。

この4つのどの現地旅行会社も短所ありお勧めしません。
ジンベイザメウォッチをロコタビで依頼して、モアルボアルのダイビングはチキチキでするのがお勧めです。
私のご案内ならずっとお安くなりますし待たずにジンベイザメウォッチ出来ます。
是非ご相談下さい。

シラオガーデンは16時頃は非常に混みます。
手のひらの所で写真撮るのに相当待たなければなりません。
Topsも17時半頃行っても夜景でもなく夕焼けでもなく微妙です。
全体的に30分遅くするプランの方が良いかと思います。

4つともお勧めしません。
もう1つの質問の方に回答しておきます

予約が入っていない日ならご案内できます。
是非ご相談下さい。
宜しくお願い致します。

t196558o様　
ここ以外でも年間250件程ガイドしていて1月2月依頼実績69件もありますが、3月は来週だけ空いていますのでご案内出来ます。
ガイド料はセブロコ最安で1000₱/3時間でお車代はセブ市内だけで山頂方面除外なら2023年登録のSUVで運転手・ガソリン代込で2時間1000₱追加300₱/h、10時間3000₱と現地の相場価格で一切利益上乗せしない唯一のボッタくりしないロコですので、是非お問い合わせ下さい。
ご検討宜しくお願い致します。

既に多くの回答付いてるのでもうどなたかに依頼されてるかもしれませんが、高いし、片言日本が話せるフィリンピン人が付くような案内ではトラブル多発しますので再考お勧めします。

ご存じないかもしれませんが、フィリンピンでは、観光はツーリストカー登録の車輛を使用しなければなりませんので自家用車でのガイドは違法になります。
又、プロフェッショナルライセンスドライバーの運転でなければお客様をお乗せして運行できません。

ロコの自家用車でロコの運転でガイドという依頼をお請けするロコがいたとしたら普段から違法と知りながら不正な案内をしているロコだと思われますのでこういうロコに依頼するのはお勧めしません。

それに、此方で回答しているロコも多くはロコタビ規約違反で、第三者によるサービス提供や利用のガイドライン違反で勧誘し斡旋しようとしていますのでお気を付けください。
https://support.locotabi.jp/hc/ja/articles/360018828334