こんにちは。
スタートアップに関して詳しくありませんが、ご依頼をお受けしても結局はネットで検索するのでご自分で調べられるのと大差はないかと。フィンランドは英語がよく通じます。

ご希望日やガイドの内容など詳細をお知らせください。

Tanukichan99さん、こんにちは。
フィンランドではヒンメリはどちらかと言えば日本の折り紙の様なもので自分で作って楽しむという要素が強いです。街の手芸や趣味の材料店に行けば見られるかもしれません。中心街で比較的揃っている店を紹介します。

Askarelli (アスカレッリ) 平日土曜10時から、日曜12時から
住所: Annankatu 35

お役に立てば幸いです。
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SPSさん、こんにちは。
1.特に規制などは無いので普通に公共交通機関を利用できます。普段より人がたくさん出ますけどね。
2.閉まる所もありますが、開いている所もたくさんありますので困る事は無いでしょう。
3.治安は良いので是非お祭りを楽しんでください。
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蜂蜜に詳しい訳ではありませんが、国内の小さな業者は生産量も少ないのかネットなどで販売しています。もし店で買われるなら自然食品専門店が狙い目です。フィンランドの旗、又はスワンのマークがある商品なら国産です。店員に聞くのも良いでしょう。

https://www.google.lk/search?client=ms-android-sonymobile&ei=cpSyXP7FLOKdmgfkiajoCQ&q=luontaistuotekauppa+helsinki&oq=luontaistuotekauppa+h&gs_l=mobile-gws-wiz-serp.1.0.0l8.45534.46480..48139...0.0..0.219.396.0j1j1......0....1.........0i71j0i67.XccdPLDRqDY

参考になれば幸いです。
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aimero201177さん、こんにちは。
文面からは小学校を探す理由が伝わってきませんが、お子さんの通学でしたら住んでおられる地区の小学校に相談します。分からない時はとりあえず一番近くにある小学校の校長先生に問い合わせます。英語が通じますので相談してみてください。
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neko_15さん、こんにちは。
メーデーは祭日で一部のレストランや店舗は閉店ですが開いている所もあります。
中央駅地下のスーパーマーケットは必ず開いています。
観光では中に入れない見学場所が増えますが、北欧の人のメーデーの過ごし方を体験できる貴重な機会です。
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neko_15さん、こんにちは。
ヘルシンキの殆どの飲食店でwifi が飛んでいますが、パスワードの有無は店によります。

chococake1123さん、こんにちは。
ご質問のロシア語については他の中央ヨーロッパの都市同様、殆ど通用しないと解釈しています。
日曜は一部のレストランは閉店していますが、18:00時まではショッピングモールも営業していますし、食事に困るようなケースはないと思います。
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kaさん、こんにちは。
エストニアのロコさんに聞かれたほうがよろしいかと思います。