シカゴ在住のロコ、カナさん

カリフォルニア州で接待にオススメなレストラン(寿司・ラーメンに強い)ご教示願えますか? 

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  • ラーメン

カナさん

カリフォルニア州で接待にオススメなレストラン(寿司・ラーメンに強い)をご存知の方、ご教示いただきたいです。
日本企業が海外進出する際に、現地の米国企業を接待する際にオススメの日系レストランです。

また、カリフォルニア州の日系レストランの特徴(接待するにあたって、サービスの質や米国人が好む日本料理、その他何でも思いつくもの)ございましたら、ご教示いただけると助かります。

また、どんなお店が流行っているのか、お詳しい方いらっしゃれば教えていただきたいです。

上記の一つでも回答できるという方がいらっしゃれば、是非教えていただければと思います。

2021年3月20日 17時48分

Casaモダンさんの回答

ロサンゼルス在住のロコ、Casaモダンさん

カナさま

こんにちは。
すみません、あまりに範囲が広すぎてお答えが難しいです。

例えば私がいるロサンゼルスの中のベニスという地域から考えてみますと、同じカリフォルニアでもサンフランシスコとロサンゼルスでは7時間かかりますし、ロサンゼルス郡と呼ばれている中を移動するのも1時間はみますし、さらにベニスからロサンゼルスの渋滞が激しいエリアであれば、渋滞がなければ30分で着くところが、2時間くらいかかったりもします。
ですので、その米国企業さんの所在地でお勧めが変わります。

また、日本企業が海外進出する際に、「接待」という形式のビジネスミーティングや相手を知るための交流の時間を取ることはありません。なくても大丈夫です。ビジネスの時間外に時間を使うことに対してアメリカ人は積極的ではありません。

無事海外進出して、その企業さんとWin-Winの関係が築き上げられてきた時に「自分の好きな(行きつけの)日本料理店があるから行こうよ」とお誘いすればよいと思いますよ。

2021年3月25日 3時33分

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