バレッタに全てのバスが集まるので、まずヒルトンのあるセントジュリアンからバスに乗りバレッタまで行きそのあとイムディーナ、スリーシティーズに行くのが一番良いかと思います！半日だけですとちょっと早足で回らないといけないかもしれないです。

スリーマにあるVenezia Nàpoliというイタリアンレストランがオススメです☺︎！8€〜15€くらいだったと思います

バレッタにあるレストランは観光客相手のところばかりで景色はいいですが、料理とサービスに関してはあまりオススメできません(ﾉ_･､) 裏路地などの隠れたレストランで食事することをお勧めします！

回答遅れてしまって申し訳ないです。
ゴゾ島にあるブルーホールというスポットがダイビングでオススメです！
スリーマには日本人インストラクターの方がいらっしゃるのでその方に聞いていただくと1番素敵なダイビングスポットがわかるかと思います！あまり参考になれずすみません(ﾉ_･､)

6月頃から海に入れるあったかさにだんだんなっていくのでできると思います！（＾ν＾）

マルタ料理(地中海料理)でおすすめなのはgululuというセントジュリアンにあるレストランです！景色も良くて中心街なのでご飯の後に買い物や散歩するのもいいかもしれません(*^o^*)
スリーマにあるVenezia Nàpoliというイタリアンレストランもおいしいです！
誕生日プレートを注文したことが無いのですが、知り合いで素敵なケーキを作るパティシェールさんがいるので良かったら紹介できます（＾ν＾）
よっぽどのマルタのカフェ、レストランではケーキが置いてあるので頼めばバースデー用にしてくれると思います！☆
バレッタでレストランに入ることはあまりお勧めできません、サービスも料理も良くないところが多いです(ﾉ_･､)

ブルーラグーンへ行くツアーはたくさん出てますよ！セントジュリアンのスピノラベイにあるマクドナルドの前でツアー会社の人が呼び込みしてたり、割といたるところでツアー呼び込みしてます！gururuというセントジュリアンにあるレストランが店内も可愛くてロケーションも良くて、マルタ料理食べれます！:) マルタでは料理の量が多いところが多いのでもしも食べきれなかったら店員さんが持ち帰りのパックをくれます！銀細工ならバレッタのお土産やさんか、イムディーナにあるお店屋さん、もしくはゴゾ島にあるお土産屋さんが良いかと思います！

4月~5月はまだ海に入るのは冷たいです(*_*)！
私は去年の4月にマルタに来ました。
そのころはまだ寒くて、海に入り出したのは6月頃です！
日中はたいてい19度位であったかく過ごしやすいです（＾Ｏ＾）
半袖でいる人やダウンジャケット着てる人もいて人それぞれです（笑）
私は日中はいつも薄手の長袖です！
日が落ちると寒くなるのでコートやマフラーがあると良いです◎

申し訳ないのですが、実はこの留学が3月で終わりなので帰国してしまうので
ロコをすることができないです(*_*)