カレーの食材でつくれる中国（中華）料理を教えてください

そそくささん

こんにちは。

カレーの食材を使って出来る、各国の料理を調べています。じゃがいも、人参、玉ねぎ、肉類…すべて揃っていてもいなくても、ある特定の郷土料理でも全国規模でも、煮込み料理でも炒め料理でも、細かくは問いません。

中華料理がバラエティ豊かであることは承知の上で、お聞かせいただければと。
料理通の方、それならこれだね！というものがあればお教えいただけますと幸いです！

2018年3月23日 13時32分

やまださんの回答

ネルソンさん

中国にはカレー風味の料理は少なく無いように思います。
・咖喱鸡
・牛肉汤
などは20年以上前から上海でも普通に食べられていました
のでもっと昔からあるかも知れませんね。

2018年3月23日 14時11分

そそくささんのQ&A