カレーの食材でつくれる中国（中華）料理を教えてください
そそくささん
こんにちは。
カレーの食材を使って出来る、各国の料理を調べています。じゃがいも、人参、玉ねぎ、肉類…すべて揃っていてもいなくても、ある特定の郷土料理でも全国規模でも、煮込み料理でも炒め料理でも、細かくは問いません。
中華料理がバラエティ豊かであることは承知の上で、お聞かせいただければと。
料理通の方、それならこれだね！というものがあればお教えいただけますと幸いです！
2018年3月23日 13時32分
JO_Oさんの回答
「カレーの食材を使ってできる」、という質問の趣旨がよくわかりませんし、料理通ではないのでぴったりのお答は出来かねますが、私にも通知が来ましたのでお答えします。
この辺では、川魚や鳥のスープなどがよく出されますが、カレーの食材として一般的なじゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、肉類、どれを入れても合うと思います。
カレーの食材を使ってできる、というご質問に対する回答ではないと思いますが、基本、中国料理にはどれにカレー粉を入れても相性がいいものができると思います。
2018年4月3日 17時0分
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