ユカさん、はじめまして。
すこし前になりますが、コメントさせていただきます！

【行き方】
 1032/235 ซอย พหลโยธิน 18/1 แยก 20 Phahonyothin Rd, Khwaeng Chom Phon, Khet Chatuchak, Krung Thep Maha Nakhon 10900
↑上記住所がお店のあった場所で、モーチット駅から歩いて五分くらいでした。

【メニュー】
美味しかったのは、
・コームーヤン(豚のカリカリお肉)
・ラープウンセン(春雨)
・チキンのパッシーユ(きしめんのような太めの麺)

【営業時間】
・11時から21時(隣に座っていた人のお話なので、営業時間はほかの人にお任せします！)

jp1116さん、
こんにちは。はじめまして、現在タイに住んでいるのですが、1カ月前に同じように水上マーケットと三大寺院巡りというコンセプトで観光しましたので、参考になればとメールいたします。
＜実施したルート＞
・朝7時バンコク市内出発⇒
　ツアーにてダムヌンサドゥアック水上マーケット（14時ごろバンコク市内戻る）
・バンコク市内から三大寺院に行く（以下参照）
　①サイアム駅からサパーンタクシン駅に向かう。
　②サパーンタクシン駅の2番出口から「Chao Phraya Express Boat」という舟に乗るために、
　　サトゥーン船着き場へ歩いて移動（5分）
③船着き場に着くと、「チャオプラヤ エクスプレス ボート（上記英語と同様）」と書かれた
　　簡易カウンターがあるので、そこで「ターチャン」と伝えると、ワットポーの最寄船着き
　　場所である「ターチャン船着き場」に着きます。（100円前後）
　　乗る舟は、オレンジ色のフラグの絵が描かれた整列位置に到着する舟であれば
　　本数も多く、たどり着きやすいと思います。
　④上記の順にターチャン船着き場についたのちは、ワットポー⇒エメラルド寺院の
　　順で歩いて移動できます（移動時間は徒歩で10分程度）
　⑤エメラルド寺院が終わり次第、ワットアルンに行くために再度船に乗ります。
　　エメラルド寺院の川を挟んだ位置にワットアルンがありますので、ただ対岸に渡るだけ
　　の舟です。道で「ワットアルン！」というと指で案内してくれます。
　　ワットアルン行きの舟場まで、歩いて10分程度です。
　　船は、20バーツなので、100円弱です。小銭を用意しておくことをお薦めします。

より詳細な質問がございましたら、ご連絡ください。
タイ旅行、楽しんでくださいね^^