もしヤワラートに行く機会があったら是非屋台で挑戦してみてください。
ヤワラートソイテキサスの向かい側、確か銀行の向かい側くらいだったと思います。
ゴマ団子とかシロップ漬けのレンコンとか、蜜漬けのキャッサバ芋とかが並んでいる屋台です。

アユタヤのご案内で昼食を、、、という時、私は大抵MKスキに案内してしまいます。
なぜならアユタヤは川沿いのレストランも何件か有名なところがあるのですが、
私的にはそう美味しいと思わないせいです。
　他にはワットヤイチャイモンコン寺の駐車場前にあるクィッティアオ、米麺のお店でしょうか。
ここは一杯50バーツから、タイ人のお客さんたちは大抵、麺を選び、スープはトムヤムをオーダーしています。
　あとは、アユタヤには少しイスラム教徒の人々も住んでいて、この人たちがよく、
タイのクレープとでも呼ぶべき形状の「ローティーサイマイ」というお菓子を売っていて
これがなかなか深い甘味で美味しいです。

プーケットはタイで一番物価が高いところですよ。
まだバンコクの方が物価が安く、便利です。
バンコクの他にもシラチャやパタヤのあるチョンブリー県などにもインタースクールはあります。

スクンビットソイ17ー19の間にある居酒屋花子はいかがでしょうか？
きっちり日本の味を再現されていてホッとする美味しさです。一階にカウンターもあります。

　少し個性を出してくれるタイ料理店ですと
スパニガーのパッタイはエビがプリプリで美味しいです。
他にはグレイファンドカフェのパッタイも美味しいですが、パスタ風です。
タイ人でこだわる人は麺が炒められてても「もちもち」感が損なわれていないのが良いと
されます。

　有名店のタンサマイは15年前に行きましたが、この時も近所に行ったついでに
ちょっと寄ろうか、という程度で、スティサンの自宅からこれだけを食べに行こう！と
いうほどではないなと感じました。