カレーの食材でつくれるスペイン料理を教えてください

そそくささん

こんにちは。

カレーの食材を使って出来る、各国の料理を調べています。じゃがいも、人参、玉ねぎ、肉類…すべて揃っていてもいなくても、ある特定の郷土料理でも全国規模でも、煮込み料理でも炒め料理でも、細かくは問いません。

料理通の方、それならこれだね！というものがあればお教えいただけますと幸いです！

2018年3月23日 13時34分

なっしーさんの回答

こんにちは、ネルソンさん。
それならこれだね！まさにレンズ豆の煮込み料理(レンテハス)はどうでしょう？スペインの家庭料理です。
カレーの材料以外にレンズ豆が必要ですが、他には出汁(コンソメ)と塩コショウで味付けはOKです。

2018年4月10日 17時8分

そそくささんのQ&A