飲茶とお粥?にトライ
ムラタさん
香港に行ったら一度は「現地の人がよく行く飲茶。透明な皮に包まれたエビシュウマイとかアツアツの小籠包」とか「おなかに優しいお粥」を経験してみたいのですが、ここで問題が。家族は皆「家族旅行なんだから自分達だけで楽しみたい」と言い張ります。
店の場所、名前、を教えていただくことだけは可能でしょうか?
予約が必要でしたら、予約代行だけしていただくことは可能でしょうか?
よろしくお願い申し上げます。
2017年7月23日 13時14分
Maminaさんの回答
飲茶のお店はたくさんありますが、経験上、日本のガイドブックに載っているお店はやはりハズレがないことが多いです。ローカル店でも大体美味しいですけど、やはり有名なところは格別です。
ご家族だけで楽しみたい、とは、相席をしたくない、という意味でしょうか。
かの有名な蓮香楼は相席必須ですが、他のお店は大体が人数が4人くらいなら1テーブルでおさまります。
高級飲茶は予約可ですが、美味しいところはウォークインのお店も多いです。
おすすめのお店は、
旺角にある倫敦大飯店(ローカルの人も多いが日本人も多く、日本語メニューもある)、
奥運駅や香港駅にある添運好(ミシュラン1つ星、チャーシューメロンパンが有名、間違いなく少人数1テーブル)、
名都酒家(金鐘にある少し高級めの飲茶、ワゴンサービスがある)
です。名都だけは予約できるかもしれませんが、少人数だと予約を断られることもあります。
いずれもガイドブックに載る名店なので、調べてみてください。
2017年7月23日 13時47分
この回答への評価
ガイドブックに載っていました。十分みて検討します。ありがとうございました。
2017年7月29日 22時49分
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