3月末の上海旅行について、ホテル選び等について相談させてください。
1つでもご存知のことがあれば教えていただけますと幸いです。 家族旅行（中学生含む）で2泊3日で旅行に行きます。
上海へは2006年まで何度も訪れていて、7−8年ほど前にも1度上海ディズニーには行きました。

初日は12時過ぎに浦東空港に到着し、豫園のみ（もしくは豫園と外灘）の観光を予定しています。
2日目と3日目はディズニーに行き、3日目は1日遊んだ後に（市内泊の場合は外灘の夜景をみて）深夜1時半に浦東空港発の飛行機に乗ります。

初日以外も、ディズニーを18時頃に出て、市内で食事（火鍋・蟹味噌料理）と夜景を楽しめたらいいなという気持ちがあり、宿泊先の立地で迷っています。

検討中のエリアはディズニーの公式ホテル、外灘エリアのホテル、パールタワー付近のホテルです。
食事を考えると外灘エリアのホテルが良いのですが、パールタワー付近のホテルの部屋からの眺望の魅力や渋滞もこちらの方が起こりにくいのではと考えて迷っています。

・市内と上海ディズニー間をタクシーで移動する際に、渋滞しやすい時間やエリアが気になっています。また、DiDiは必要でしょうか？
移動は全てタクシーを予定しています（上海の事故の多さ、運転の荒さは理解しております）

・外灘の夜景を楽しめる中華レストランかカフェのお勧めがありましたら教えてください
中学生なのでホテルのバーを利用できません

・豫園の南翔饅頭店は上の階に行くほど金額が違って並ばなくてもよかったと思うのですが、今も似たような感じでしょうか？（高くなってはいると思いますが、時間がないので、、）

・美容室での座ったままのシャンプー（腕肩のマッサージ付き）は街中の美容室でも、今も行われていますか？
もしチェーン店などでお勧めがありましたら教えてください

・ディズニーの優先搭乗のチケットは、当日入園後なら乗りたいアトラクションの分だけ購入できるのでしょうか？
事前パッケージには乗る予定のないアトラクションが含まれていて、市内のホテルに泊まった際はアーリーのみ購入しようと思っています

・小南国湯河原日式温泉が好きだったのですが、マッサージやスイカジュース等（注文）も含めておすすめの銭湯はございますか？
ディズニー近くの極楽湯も泊まれるようですが、ぬるいとか、宿泊は騒音トラブルもあるようなのと、安すぎて逆に躊躇しています。

質問ばかりで申し訳ありません。よろしくお願いいたします。

朝６時前に浦東空港に着きます。虹橋空港へ移動し、羽田に向けて出発。
４時間では無理でしょうか？
当然中国に一度入国ですよね。荷物のピックアップもあるでしょう。チケットは通しだと思うのですが・・。
すみませんが教えていただけますか？