はじめましてNanaさん

一ヶ月間の留学ということで行くべきところですね。

まずは時間があって遠出できる日はブルーマウンテンとハンターバレーに行ったら良いかもしれませんね。
1人で行きづらい時はトラベルロコで行ける方を探すかシティーからのツアーなどもあります。
もちろん私も都合があえば行けますが、私の場合そこまで運転できないので旦那に運転してもらって家族ツアーになりますが^^;又はバスや電車などを使った交通機関も利用できます。(ハンターバレーはそれだと厳しいですが)

シティー内ではやはりオーストラリアのシンボルともいえるオペラハウス、その地域をロックスといいますがロックス巡りも良いと思いますよ。パンケーキのお店はメニューに写真が付いてて日本人からしたら行きやすいカフェですね。その近くは週末マーケットをやっていることが多いのでお土産選びやハンドメイドのものを見て回るのも楽しいと思います。夜はオシャレなオープンパブなどもあります。

また、オペラハウスからロックスのお店はとは反対方向に歩くとボタニックガーデンがあります。市内の美術館近くまで続いていてガーデン内はとても広くて自然に覆われていながらシティーのビルが見えるところもありそのミスマッチが芸術的です。

ダーリンハーバーも素敵ですよ。港の真横にレストランが立ち並んでいます。
そこに動物園と水族館がありコアラに触って写真が撮れたと思います。
でも、本当の動物園に行きたいならタロンガズーの方がスケールが違うのでお勧めです。もちろんコアラ撮影もありますがそこは最初に受付で支払ってそのチケットを持ってコアラの場所で順番待ちしなければなりません。

あとはシドニータワーは夜景や景色をみるのが好きなら良いかもしれませんね。
その他、クジラウォッチング、サンセットクルーズやハーバーブリッジ渡りなど観光用のもので素敵な体験ができると良いですね。

サーフィンもスケートボードもしないので情報のみですが、ノーザンビーチ（マンリー、ディーワイ、カルカル、アバロンetc..) はメッカと言われています。他にはマルーブラビーチが波が高いと思います。
マルーブラビーチの横にスケートボードパークも隣接していますよ。またボンダイビーチのスケートボードパークでは年に一回、国際スケートボード大会があるそうです。

はじめましてGOさん。
家族旅行いいですねぇ(^_-)
シドニー観光もでき海のあるリゾートホテルに泊まりたいということですよね？
もちろんできますよ。
南の島のリゾートホテルとは少し違うかもしれませんが、ビーチに隣接するホテルはたくさんあります。
人気なのはボンダイビーチ(一番大きいビーチ)、クージービーチ(ボンダイから少し南)、マンリービーチ(方向は逆ですがフェリーを使ってシティに行けます)
でしょうか？
http://www.yokoso-sydney.com/hotel/index_beach.shtml

他にも沢山ビーチがあって日本よりも海が綺麗です！
ただボンダイはすごい人が多いのでビーチは人でいっぱいです。でも、ボンダイレスキューと言って海の監視人はここが発祥のようです。

ビーチもいいですけど是非クルージングにも行ってください。
シドニーは入江の街なのでフェリーで移動すると素敵な景色が楽しめますよ(*^^*)

はじめまして、さとさん。
シドニー旅行の日程は決まりましたか？

アワビやロブスターをメインということで、もし中華系でも良いのならゴールデンセンチュリーでしょうか？http://sydney.navi.com/food/16/
アワビを扱っているレストランか少ない気がします。ここなら両方食べれると思いますよ。
ロブスターだけでしたら刺身も頂けるウォターフロントかブルーエンジェルでしようか？https://www.travelbook.co.jp/topic/1063
どれも良い値段はすると思うので予算は余裕を持って行った方がいいと思います。

また、シーフードがお好きならフィシュマーケットに行くと良いと思います。新鮮な魚介類が沢山ある市場です。世界で日本の築地市場の次の出荷量らしいです。
でも築地はダントツらしいのであまり期待はしない方が良いと思いますが。。^^;
フィシュマーケットにもレストランが何件かありますよ。

あと、オーストラリアはカキが美味しいので是非、生でレモンをかけて頂いて下さいね！タスマニア産がプリプリしてて一番美味しいと思いますよ(*^^*)