カナさん

高齢者施設への見学・研修コーディネート

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カナさん

初めまして。来年の5月、6月頃、ドイツの高齢者施設への見学、研修を行いたいと考えています(在宅訪問介護でも可)。女性一人で、半日~1日の予定です。
実際に施設で提供されている食事を拝見したり、厨房があれば厨房を拝見したり、実際に食事提供や栄養管理に携わっている方とお話ししたいです。最期の迎え方についての考えだったり、その希望をどのようにサポートされているのかもお話しを聞けたらと思っています。

アポ取り、同行、通訳を依頼したいです。よろしくお願いいたします。

2024年11月10日 16時29分

エミさんの回答

ハイデルベルク在住のロコ、エミさん

教会系の施設なら受け入れお願いできると思います。
食事は病院ですら塩分のガッツリきいた肉を出すのがドイツなので、あまり参考にならないかもしれません。

2024年11月10日 22時17分

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