スペインのジンについて
ヤマさん
はじめまして。
1、2年後を目処に日本でジンを作る予定ですが、それにあたって本場ヨーロッパで、
①蒸留所の視察（作り手からの情報収集）
②バーやレストランでの視察（どんな人がどんなシチュエーションでどんな飲み方で飲むのかなどマーケティング）
のため7月いっぱいヨーロッパにいます。
どこを巡るかなど、もうぎりぎりですがスケジュール立てているところです。
蒸留所やバー、お酒関係に詳しかったり、コネクションがある方いらっしゃればぜひ案内や紹介していただけないかと思っています。また時間がなければお茶でもさせてもらえたらと思っています。
よろしくお願いします。
2022年6月18日 17時59分
Amaさんの回答
ヤマさん
こんにちは。
スペインのジン蒸留所は、地中海地方にある都市や島に多くあるようです。以下、HP をご案内します。(英語版のHPがあるサイトもありますが、検索エンジンの翻訳機能で日本語変換もできるかと思います。)
ジン蒸留所
- https://xoriguer.es/nuestra-historia/
( 地中海地方 メノルカ島)
- https://www.mallorcagin.com/
( 地中海地方 マジョルカ島)
ジンやその他蒸留酒の蒸留所
(ジンで何らかの賞を受賞している)
- https://carmelitano.com/
(地中海沿岸の街 ベニカシム)
- https://destileriasiderit.es/
(スペイン北部カンタブリア地方)
各蒸留所は予約すれば一般見学ができるようですが、マーケティング目的で本格的に話を聞きたいということであれば、事前にアポを取る必要があると思います。
ヨーロッパを巡られるようなので、ある程度英語ができる方かと思いますが、スペイン語が必要であれば、ご連絡ください。
私は首都マドリードの郊外在住ですが、訪問される街を決められて、その街のジンで有名なバー等、情報が必要であればお調べします。
以上、簡単ですが参考になればと思います。その他、必要があればお気軽にご相談ください。
2022年6月20日 9時16分
この回答への評価
ご親切にありがとうございます。
紹介いただいた蒸留所含め、スペイン語でのコンタクトが必要な際など改めてご連絡させていただきます。
よろしくお願いします。
2022年6月20日 13時18分
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