1日で周れないことはありませんよ。
朝一で7:00か8:00に台北から新幹線で約2時間で台中に到着。台中駅まで来れば宮原眼科へは台中駅からすぐ近くなので昼前には着けるはずです。
そこで少しゆっくりしてから駅前などもブラブラしつつ、午後2時すぎくらいに今度は台中駅から清水駅まで電車で約40分そして清水駅からバスで約15分で高美湿地に到着出来ます。
時刻もちょうど夕方で天気が良ければ最高に綺麗な夕日が観れるはずですよ。
忙しいといえば忙しいかも知れませんが、決して無理な日程では無いはずです。
5泊6日を台北だけで過ごすのは少し長すぎる気がします。
台北だけを周るのであれば3日あれば十分ですよ。
むしろ最終日を除いて残り2日程度は台中で過ごすのもアリだと思います。
ゆっくり観光もできますよ。

後ことばについては何にも心配は要りませんよ。
観光地に関しては困った時は日本語だけでもどうにかなります。
それに見かねた台湾人がきっと助けてくれるはずです。

永康街にある金雞園が比較的安くて美味しいですよ。
この近くの信義路沿いにはかの有名な鼎泰豊ディンタイフォンがありますが、金雞園は信義路から永康街に入って真っ直ぐ歩いて5分ぐらいの所にあります。
店内は一階は厨房になっていますが、この店は厨房を奥まで突っ切って階段を上がると二階にテーブルが席があります。
最近だと観光客も目立ちますが、普段は地元民や近くの師範大学の学生や留学生なども利用できリーズナブルな値段でディンタイフォンにも負けない美味しい小籠包が食べられます。
オススメは蟹味噌入り小籠包です！
他にも小菜や炒飯、牛肉麺など定番のメニューも揃っていてどれを選んでも間違いありませんよ。
お酒は基本的に台湾ビールぐらいしか置いていなかったと記憶していますが、予め近くのコンビニで調達するなど、このお店は持ち込みでも怒られたことはありません。

網路通話費とは自分が使っている通信会社（例えば中華電信）と掛ける相手が使っている通信会社（中華電信）が同じだった時発生している通話費ということです。この場合通話費は他者に掛けるより幾らか割安になっていると思います。
通話費は自分が使っている通信会社と違う相手に掛ける場合に発生する料金表示です。国際電話もこれに含まれると思います。

2週間あれば余裕です。
僕も留学時代に右も左もわからないまま地図を片手に自転車で2週間で台湾一周をやりましたから。

しかし12月の台湾は湿気も多く場所によっては夜は寒いかもしれないので、野宿などはオススメしません。
しっかりと予定を立てて泊まる場所の確保はしておいた方がいいかもしれません。
特に台湾の東側に大都市なく道が狭い等あまり道路状況も良くはないので注意して進む必要があります。

台北住んでいる者です。これはあくまで私見ですが、日本で流行る物は台湾でも流行る傾向にあります。
特に日本のアニメに関してはこちらでもリアルタイムでチェックしている若者いるほどです。また台湾版コミケには毎回沢山のアニメファンが参加していますよ。

最近だと新ゴジラも人気ありましたよ。現に私自身も週末の夜に観に行こうと思い映画館に足を伸ばしましたが、チケットが取れませんでした笑

映画自体日本に比べるとチケット料金が安いため週末になると何処の映画館も満員になるなど娯楽としては日本よりも一般的で気軽に見に行く人は多いですよ。

こんにちは。
台北在住のマオと申します。
私の見解で質問に答えさせて頂きます。
1)グルメメインでしたらMRT双連駅近くの寧夏夜市をお勧めしますよ。
安いし美味い！

2)食べ歩きを想像しての回答でよろしいでしょうか？それならば色々買っても大体300元もあればお腹いっぱいなれると思います。

3)大体どこの夜市にも行列ができる（休日）場所や有名店がありますが、必ずしも日本人の舌に合うかはわかりません^_^;
実際に来て味わってみることをお勧めします

4) 同上

5)可能です。ただ規模が違えど売ってる食べ物はどこの夜市も似たり寄ったりです。

6)深夜2時のフライトとなると12時には空港にいないといけないと思うので、台北駅からバスかタクシーを拾うにしても桃園空港までは40分ほどかかると計算して、夜市で遊べるのは10時過ぎくらいまでかと思います。

7)時間が合えば案内も出来るかと思います。コーディネート料に関しては都合がつき次第交渉ということでよろしくお願いします。

何人で行くのかわかりませんが、九份か最寄り駅の瑞芳駅で台北行きのタクシーをチャーターすればいいと思います。
台北までだったら1000元弱で乗せてくれる人もいますよ。
それか瑞芳駅から特急で40分ほどで台北駅まで行けます。
九份から台北までは大して遠くはありません。

台湾旅行で物怖じする必要はありません。
とりあえず飛行機のチケットを取ることから始めましょう。
往復の飛行機でLCCなどを利用すれば3万弱で来れると思います。
ホテルはホテル比較サイトのトリバゴやホテルズ.comやら色々あるので探してみましょう。
一泊5000円も出せばそこそこ快適なホテルが見つかるはずです。
食事に関しては値段もピンキリなので一概には言えませんが、ナイトマーケットや屋台で食べるのなら一食高くても1000円もあれば十分賄えます。
後は貴方が何処に行きたいかで交通費も変わってくると思いますが、旅行費を10万円と仮定しているのならだいぶ豪華に遊べると思いますよ。

台湾旅行で何も心配する事はありません。
ナイトマーケットなどでスリなどはありますが、それさえ警戒すれば治安は日本と同様に安全を保障します。

言葉なんて関係ありません。

日本人貴方なら台湾人はみんな優しく接してくれるはずです。