本人確認
Tomo
香港、上海で貿易と製造業経営、イタリアで環境活動、文化交流、居酒屋開業しました。
- 居住地：
- ルッカ/イタリア
- 現地在住歴：
- 2014年４月から
- 基本属性：
- 男性／60代
- 使える言語：
- 英語、イタリア語、中国語(北京語)、日本語
- 職業・所属：
- 自営業
- 得意分野：
- 歴史と環境
Tomoさんが回答したルッカの質問
ルッカコミックス代購
明日まで開催されているルッカコミックスのイベントにて、日本のコミックスの代理購入をお願いできる方を探しています。品物の写真あり、並ぶようなものではありません。お引き受け頂ける方はいらっしゃいませ...
Tomoさんの回答
昨年のルッカコックスで使われた漫画の購入ですか？もう見つけられたのでしょうね？
本場イタリアの料理について
イタリアのパスタには日本のような「和風醤油パスタ」「たらこパスタ」「明太子パスタ」「うにのパスタ」などのバリエーションは存在するのでしょうか？ また、日本でよく知られている”ミートソース”は本...
Tomoさんの回答
今日は、私は料理専門ではありませんが、知ってる範囲お答えします。１和風パスタはイタリアではありません。アサリシメジ椎茸生姜風味を学んで試食会をしたことがあります。ミートソースの発祥がボローニャで...