げんさんさん

ショコラ・ショーが美味しい季節になりましたが,

  • ショコラ・ショー カカオ

げんさんさん

ロコさんのイチオシのショコラ・ショーを教えて下さいませんか??
どちらかと言えばジャック・ジュナンやアンジェリーナなどの濃厚系が好きでしたが,
最近はシリル・リニャックのサラっと系も美味しいな,と思い始めました。
ベルギーではゴディバよりヴィタメールかなあ。
いい歳したオッサンが聞くのは憚られる様な質問ですが,皆様の回答を心待ちにしてる
方も多いと思いますので,どうか宜しくお願いします。  げん

2018年11月6日 18時0分

N.L.Parisさんの回答

パリ在住のロコ、N.L.Parisさん

げんさん

こんにちは!お元気ですか?
ショコラショーの季節ですね!

私もショコラ・ショーと言えばジャック・ジュナンのが好きです。
ジャン・ポール・エヴァンのも美味しいですが、こちらは日本にもありますよね。

パリならではのイチオシといえば、カフェ・ドゥ・マゴのものです。
昔ながらの秘伝のレシピらしく、今風ではありませんが濃厚系で美味しいです。
サンジェルマンデプレの街並みを眺めながらあのテラスで頂ける事が
美味しさをUPさせているのかもしれませんが...。

N.L.Paris

2018年11月7日 2時52分

この回答への評価

げんさんさん
★★★★

N.L.Paris 様、
東京は、まだ昼間は20℃を越えるので、涼しいぐらいですよ。
ドゥ・マゴはズーーッと前から大好きです。あのテラスとスノビッシュなギャルソンのセットは5ユーロの価値が有りますから。
小生は、何時もの日本手拭いでポットにカバーを掛け、保温しながら、ゆっくり熱いのを楽しみます。
前回は、ギャルソンが良い考えだ、と褒めてくれましたっけ。
J.P.エヴァンは、マレの店ならテイクアウトで飲める様ですね。
では、また。源

2018年11月7日 12時40分

追記

パリ在住のロコ、N.L.Parisさん

げんさん

ドゥマゴはやっぱり良いですよね〜!
ドゥマゴといえば、げんさんの御宅のお近くにあるセレクトも素敵ですよね。
セレクトのショコラショーは頼んだ事がありませんが美味しいのでしょうか?

それからシリルリニャックといえば、彼のチョコレート専門店ができたそうですね。
オブニーに日本語記事もありました。

https://ovninavi.com/%E3%82%B7%E3%83%AA%E3%83%AB%E3%83%BB%E3%83%AA%E3%83%8B%E3%83%A3%E3%83%83%E3%82%AF%E3%83%BB%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%82%B3%E3%83%A9%E3%83%88%E3%83%AA%E3%83%BC/

2018年11月21日 0時35分

このQ&Aへのすべての回答はこちら

げんさんさん

ショコラ・ショーが美味しい季節になりましたが,

げんさんさんのQ&A

すべての回答をみる