私はNASA、また州立大学でシニアサイエンティストとして働きましたがいずれの場合も直接採用先からリクルートされ特に就職活動しませんでしたので、私の経験はあまりお役にたてないと思います。ただ自分のスキル、経験を盛り込んだCV(レジメ)が必要です．このレジメをプロのリクルーターに添削してもらって、効果的なレジメを作成することをお勧めします．また職種によっても異なりますのでインターネット等で様々ないレジメを参考にするのもいいと思います。　
Indeed, Zip Recruiter, Nexxt, Virtual Vocation 等のウェブサイトに登録して、自分のスキルや希望職種、勤務地等のキーワードを入れておけば、条件に近い求人情報がメールで毎日の様に届きます。自分のレジメをアップロードする事も可能です。
その他、Workforce solutions Gulf coast に登録しておくと、就職フェア等のイベント情報がメールで送られてきます。
いずれの場合も、アメリカで働くことの可能なステータス(ビザ、グリーンカード等)を持っていることが前提となります。就労ビザの値段が跳ね上がり、大変取りにくくなったので、ビザを取ってくれるところはとても少ないと思う思います。

日本のコインロッカーや手荷物預かりサービス等はありません。翌朝、日本へ発たれるのであれば、空港近くのホテルを一泊予約すれば、チェックイン前にホテルへ着いても荷物は預かってくれます。
日程をお知らせいただいて、私の時間が空いていれば空港送迎および荷物野お預かりお手伝いさせていただく可能性もあります。

ヒューストンは車社会です。歩ける地域は限られています。モントローズ地区はあまり治安がいい地域ではありません。バーがたくさんあり、夜の街です。若者、またゲイコミュニティの街です。家族連れにはお勧めしません。市街地とはダウンタウンのことでしょうか？ダウンタウンは金融街（ウオールストリートの様な感じ）で、特にビジネス以外では行く必要のある所ではありません。ダウンタウンはホームレスがたくさんいるのでお勧めしません。レストランも限られており、ショップもありません。むしろギャラリア周辺、あるいはライスビレッジ周辺をお勧めします。この地域は歩いても大丈夫なエリアです。またたくさんレストランやショップがあります。またメディカルセンターエリアも歩いて安全です。NRG スタジアムにメトロ（路面電車）で行けるので便利ですが、レストラン、ショップなどはありません。
日程は決まっていますか？私の家は、NRGスタジアムへは２５分程度です。もしいい宿が見つからない場合は、日程によっては我が家のゲストルームでホームステイをサポートできるかもしれません。

日本語音声ガイドの貸出はありません。展示物の説明は基本的にすべて英語です。最近少しスペイン語の解説も加わり始めました。
スペースセンターヒューストンのアプリをダウンロードして日本語を選択すると、多少は館内の情報が載っています。センター内に見学の順路の様なものはないので、基本的にはマップをもとに自分で予定を立てて回る必要があります。
アポロミッションコントロールセンターのツアーは最も人気のツアーですぐに売り切れます。前もって時間指定のチケットを購入しておかないと現地ではチケットは手に入りません。歴史的な遺産として指定されていて、一日の入場数が制限されています。アポロの時代のミッションコントロールルームの家族や報道の人が座っていた座席で当時のテレビ中継を見ながら、当時のスクリーンが再現されます。約１時間のツアーです（すべて英語です）。
平日でもかなり混みますので、開園時間の１０時入場の前売りチケットを購入して、９時４０分頃から入場口に並ぶことをお勧めします。また、入場後、まず、受付に直行し、アストロナウトトレーニングセンターのトラムチケットを手に入れることをお勧めします見学には最低５時間は必要です。

ヒューストンへの到着時間にもよりますが、時間的にはスペースセンターの見学可能です。国際線到着後、通関が約１時間として、次のフライトの２時間前に空港へ戻ることを考えると実質８時間が使えるということですね。空港からスペースセンターは高速で約１時間です。スペースセンターの見学には最低６時間くらい必要です．空港送迎を含めると８時間でなんとか可能です。

UberまたはLyftの利用をお勧めします。

NRGセンター付近はあまり治安がよいとは言えないので、お勧めしません。移動はUberまたはLyftを使用しますか？Gallaria周辺はたくさんホテルがあり、レストラン、ショッピング等も歩いて行けます。マリオット系列、ヒルトン系列、ダブルツリー系列等多数のホテルがあり、どこも大丈夫です。それ以外の地域はあまり歩けません。車でホテルの前から目的地へ移動する必要があります。NRGに近いところではメディカルセンターあたりにもホテルはあります。比較的安全ですが。あまり歩いて行けるレストラン、ショッピングが近くにありません。

United Airline は、ターミナルC, D, Eを利用しています。またUnited Express の場合はターミナルAです。フライトナンバーでターミナルを確認する必要があります。

Hilton Garden Inn /Bush Intercontinental Airportはデイユースが可能だと思います。昨年、デイユースの日本人旅行グループをアシストしました（１０時―３時利用）。このホテルは無料の空港シャトルサービスもありますので、ここに問い合わせてみてはいかがですか。
また、空港周辺にはシャトルサービスのあるホテルがたくさんあります。これ以外にもデイユースできるホテルはあると思います。
空港周辺にはレストランやスーパーはありません。車が必要です。空港の西側、南側はあまりお勧めできる地域ではありません。空港から北に１０－１５分（高速道路）のところに、Walmart、Kroger（地元のスーパー）、またDeerbrook Mallがあります。ここは比較的安全できれいなところで安心です。
３月の予定は未定ですが、通常、$５０／時　プラスロコタビ手数料（２０％）でご案内しています。ヒューストンは大変広く、どこに行くにも高速で４０－６０分の移動が必要です。ご希望に応じて観光プランを提案可能ですが、９時半から３時までの５時間半くらいで、ホテルで休まれることを想定すると、行けるところは限られてくると思います。

スペースセンターのウェブサイトは、現在12月までのスケジュール掲載されていないので、確実なことは言えないのですが、今年の1月1日は、スペースセンターは開いていましたので、大丈夫だと思いますが、16:25発となると時間的にかなり厳しいかと思います。スペースセンターの見学には、最低5時間は必要です。スペースセンターは10時に開きます。空港にフライトに２時間前に戻ることを考えると、スペースセンターを13:30までには出なければ、３時間半にか見学をできません。それでもよろしければ、ご案内できます。空港の通関に１時間ー1.5時間かかりますので８時半頃ピックアップしてスペースセンター見学後、空港へお送りできます。
あるいは車でのヒューストンの市内観光も可能です。ハーマンパーク、メディカルセンター、ライス大学、ギャラリア等を回ることができます。１月１日は月曜日なので美術館や博物館等は、閉館日です。