クアラルンプール近郊での糖質制限食について

食事

しまじろうさん

母子で移住を考えております。私（母親）の健康上の理由で糖質制限生活をする必要があるのですが、クアラルンプール近郊で生活するにあたってやはり糖質制限生活はかなり難しいでしょうか？
自炊であれば可能かと思いますが、外食やスーパーの糖質オフ食材など、最近は少しは増えてきているという話も聞きましたが実際のところはどうでしょうか？例えばフードコートや屋台などで、ご飯の代わりにsteamed veggies（ブロッコリー、人参、カリフラワーを蒸しただけ、みたいなメニュー）などを選べたりしますか？

2024年3月26日 2時18分

マロジンさんの回答

KL生活6年目のマロジンです。

ご質問の答えにはならないかもしれませんが、
マレー料理やインド料理のお店では、野菜だけを炒める、またはスチームをしたものが置いてある店もあります。
自分で皿に取るタイプのビュッフェタイプの店です。
マレーシアは、野菜や果物が豊富です。
自炊でスチームも可能でしょうし、店にその旨をお願いすれば対応してくれる店もあると思います。
中華系の店なら可能だと思います。
ただしそのためには、自分の足で探す必要がありますね。

2024年3月26日 10時19分

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