ゴールドコースト周辺のサーフポイントでショートボード初心者でも入れるポイントを教えてください。よろしくお願いします。

5月下旬に1週間から10日ほどシドニーとメルボルンを観光します。
コロナ前だと観光の際はETASをパソコンで取ったことがあるのですが
現在は、どのように取ればいいか、教えて下さい。よろしくお願いします。

現在、0歳9ヶ月、1歳10ヶ月、3歳2ヶ月の3人の子供がいまして、夫と家族5人でオーストラリアへの移住を考えています。この子供たちの年齢での移住の情報などがYouTubeで少し情報が収集できるくらいで手続きなどを含め、これからどどう準備を進めていけばよいかなど正確な情報が分からないので質問に色々お答えしていただける方がいましたら嬉しいです😭😭

移住したくて情報集めを始めたところです。
語学学校→チャイルドケア専門学校→卒業ビザで職務経験を積む→就労ビザ→永住権または地方ビザ？が一番いけそうかなと思ってます(永住権取るのが難しいのは理解してます)
ただ私には子供がいて送り迎えと自分の学校の時間が被ってしまうので家族とか子供を見てくれる人がいないと専門は実務もあるし永住狙うのは無理だとエージェントに言われてしまいました。
やっぱり子連れ移住は無理なのでしょうか？
↑ビザの感じは現実的ではないでしょうか？
永住は無理でも数年でも行きたいのですがベビーシッターとかそんなにいないのでしょうか？(家賃・物価が高い、チャイルドケアは1日1万以上するなどは知ったので費用の話は抜きでお願いします)