飲茶ワゴン式について

１）どんな店が行きやすいですか？母娘二人です。

ワンチャイ、セントラル、モンコックに名店が有ります。良かったら予約代行受付ます。

２)-1
席をワゴンを押した売り子さんが巡ってくるのですか？

はい。蒸籠の中を見せて頂くことも可能です。

お金はそこで払うのですか？
食べたお皿の数だけ紙に印鑑が押されます。お食事後、お帰りの際に精算です。

2)-2
こんなものが欲しいというのはどうやって示したらよいですか？写真？

お店によっては写真付きのメニューも有ります。食べたい物の写真をウェイトレスさんに見せて注文も可能です。

３）お茶はどんなものがお勧めですか？ウーロン茶みたいなのが飲みたいです。

席に着くと、ウェイトレスさんに
ジャスミン、プーアール、烏龍茶(壽眉 sauh méi) のどれが良いか聞かれます。
私はいつも壽眉茶 sauh méi cha です。

ワゴン式のレストランもだんだん無くなりつつあると聞きます。
親子で素敵な飲茶タイムになります様に。
きょん

2017年7月23日 14時0分