こんにちは。
ブエノスアイレスの空港にはタクシーとは別にレミースという送迎サービスがあります。少し高いですがタクシーよりも安全で確実です。
ゲートを出てすぐにブースが並んでいるのですぐにわかると思います。

フィオナさん、こんにちは。
ご質問の件ですが、アルゼンチンでは日系を含めアジア移民が多いのでアジア人に対する差別はほぼありません。私の経験に限って言えば、コロナのパンデミックが始まった当初ここに到着しましたが、ひどい言葉を言われたり乱暴されたりということは一度もありませんでした。
もちろん「国に帰れ」と言われたことがある在住の方もいらっしゃるようですので全くないというわけではありませんが、他の欧米諸国より少ないと思われます。
現地の人々はイタリア移民が多いので白人は90％以上なので、ご主人への差別についても問題ないと思います。

早く赴任地が決まり、安心して行くことができますようお祈りします :)

はじめまして。
私もこちらへ来る際、情報がなく困ったのでお気持ちよくわかります。特にお子様連れとなると不安ですよね。
私は単身ですので気をつけるべき点など状況が違うかもしれませんが、知っている範囲でお答えしますね。

まず治安の面ですが、地区によっても差がありますが基本的にブエノスアイレス市内で昼間であればそんなに危険ではないと思います。ですが、もちろん日本並みに安全というわけではありません。以下注意点を記します。
・こちらは夜が遅いので平日でも21時、週末は23時頃までは比較的安全です（地区によるので可能であれば近くにお住まいの方に確認してください）
・日曜日の午前中10〜12時くらいまでは人出が少ないので、外出される際はお気をつけください。
・歩きスマホは絶対にしない。
・信号待ち時など、立ち止まっているときも車道側ではスマホは使わない。
・路上でスマホを使うときは建物の壁を背にして、長時間使わない。
・バスや電車の中でスマホを使う際は、窓やドアの付近で使わない（バスなどの窓の外から盗られます）
・スマホはパンツの前ポケット、ウエスト部分に挟んで上着で隠す、夏であればブラの中や首から下げてTシャツの中にしまうのが安全です。
・バッグはチャック付きのものを前に背負うのがおすすめです。
・早朝や深夜にどうしても外出しなければならないときはCabifyというuberのようなアプリがあるのでそちらで移動されることを強くおすすめします。（地下鉄やバスは使わないでください）そして車がくるまで明るい屋内、または人の近くにいてください。
これだけ書くとかなり危険に感じますね‥怖がらせてしまったらごめんなさい(^_^;)私はこちらに来て２年ですが、一度も危険な目に遭ったことはありません。上記も海外旅行で気をつけるのと同じようなことだと思いますので、あまり怖がらないでくださいね。

次に食生活についてですが、アルゼンチン牛肉は赤身でとても美味しく、週末にはアサドというBBQのような料理を食べる家庭がたくさんあります。（牛肉がおいしいのでハンバーガーもおいしいです！）また、イタリア系が多いためパスタやピザなどを食べる人が多いので、日本人の口にも合うと思います。魚料理が極端に少なく、スーパーでは冷凍のタラとエビくらいしかありませんが、魚屋さんにはお隣チリ産の鮭などもあります。
アジア系移民も多いので日本食材店、中華街、韓国人街などもありますし、最近は健康食材店（Dietética((ディエテティカ))と看板があるお店)が増えて至るところにあるので、そちらでも醤油などアジア系の食材が入手できますので、食事の面ではあまり心配されなくても大丈夫だと思います(^^)

医療についてですが、すみません、こちらで病院に行ったことがなく詳しいことがわからないのですが。。まず、私立と公立の２種類の病院があって、おそらくご主人の会社で保険に加入すると思うのでなにかあれば私立の病院で診てもらえると思いますが、私立であれば日本と変わらないと思われます。公立は無料のため待ち時間もひどく、また誰でも行けるので安全面でもあまりおすすめはできません。。

移動手段については、24時間運行のバスが充実している他、ブエノスアイレス市内にはSUBTE(スブテ)と呼ばれる地下鉄もあります。これらはSUICAのようなカード（SUBE)で乗ることができます。カードは街なかにあるキオスコ（KIOSCO)で入手でき、チャージは①キオスコの店員さんに頼む、②キオスコにある機械を使う③SUBTEの駅の機械④SUBTEの駅窓口、の４つの方法いずれかでできます。SUICAほど反応がよくないので、タッチしてから通れるまで2秒ほどかかります(^_^;)

バスのほうが便利ですが、乗り方が少し難しいです。
①道路脇のポールにバスの番号のステッカーが貼ってあるので、そこで待つ。
②乗りたい番号のバスが見えたら人差し指を立てて合図
③運転手にどこまで行くか告げると運転手の横にあるタッチパネルに金額が表示されるので、そこにSUBEをタッチ。（これも2秒くらいかかります。。）
④停車駅のアナウンスはないので、Google mapなどで確認しつつ、降りる場所の1ブロック前で降車ボタンを押す。

長々と書いてしまいましたが、ブエノスアイレスは南米のパリの名に相応しくとても美しい街です。日系が多いためか人種差別もあまりなく、困っているときは必ず誰かが助けてくれます。
日本のようにはいかないことも多々ありますが楽しいこともたくさんありますので、ぜひ素敵なブエノスアイレスライフを送ってください。
またご質問などがありましたらお気軽にお尋ねください。