こんにちは！ジュンと申します。
おすすめの両替場所は、ホテルから徒歩圏内にある 尖沙咀（チムサーチョイ）の「重慶大厦（チョンキンマンション）」 です。ここには複数の両替所があり、レートが比較的良く、政府認可の店舗もあるため安心して利用できます。

フェリーについて、ターミナルには出発の1時間前（6時30分頃）には到着されることをおすすめします。土曜日の朝は比較的空いていることもありますが、予期せぬ混雑や手続きの時間を考慮すると、余裕を持って行動される方が安心です。

こんにちはヒロさん、

ご質問ありがとうございます。
香港国際空港で働いているジュンと申します。お力になれてうれしいです。

まず結論から申し上げますと、日本から深圳へ渡航し、その後香港へフェリーで移動する、またはその逆のルートを通る場合でも、中国本土の入国審査を通過せずに移動することはできません。

もし深圳空港から香港国際空港へ移動される場合、最も便利で頻繁に運行しているのは越境バスサービスです。約20分間隔で運行されています。以下のパンフレットに詳細があります（中国語と英語のみですが、ご不明点があればご質問ください）：
🔗 香港国際空港 ↔ 深圳空港 バスサービス : https://www.hongkongairport.com/iwov-resources/file/transport/mainland-connection/hk_shenzhen_airport_link_en.pdf

フェリーについてですが：

**深圳空港の付近にある福永港（Fuyong Port）**からは、香港・中環（Central）行きのフェリーが1日1便、14:00に出発します。

一方、**蛇口港（Shekou Port）**は深圳空港から車で約30〜40分の距離にあり、中環行きのフェリーが1時間ごとに運行されています。柔軟なスケジュールを希望される場合は、蛇口港の利用をおすすめします。

もし中国本土への入境を避けたい場合は、香港国際空港を利用して日本との往復（出発・到着）を行うのが最も便利です。

また、香港国際空港のスカイピア（SkyPier）ターミナルでは、中国本土（深圳など）との間を結ぶ乗り継ぎフェリーサービスが提供されています。
このサービスは、香港国際空港を経由して中国本土へ向かう、または中国本土から香港国際空港を経由して海外へ出発する航空便を利用する乗客のみが対象です。
したがって、ヒロさんのように深圳に到着してから香港へ移動するケースでは、このサービスは適用されませんのでご注意ください。

少しでも参考になれば幸いです。ご不明な点があれば、いつでもお気軽にご連絡ください！

おすすめホテル（カイタックスタジアム周辺）
■ Dorsett Kai Tak
スタジアムに隣接する新しい高級ホテル。空港からタクシーで約40分。コンサート後の移動もスムーズで、初心者にも安心の立地です。
■ Harbour Plaza 8 Degrees
九龍城エリアに位置し、スタジアムまでタクシーで約10分。空港からもアクセス良好で、コストパフォーマンスも高め。

お時間があれば、ぜひ九龍城砦公園にも足を運んでみてください~