タイペイ(台北)在住のロコ、HIDETOUさん
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HIDETOU

台湾人の女性と結婚し、2024年春から台北へ移住した香川県出身の日本人。地元香川県ではスペイン料理のバルを10年経営し、昨年は料理人としてG7広島サミットにも参加。現在はフリーランスとして日本で料理やイベントの仕事をし、台湾中国語を必死に勉強しながら台北や東南アジアでの活動域を広げる為に活動しています。
主が洋食でスペイン料理になり、毎年スペイングルメツアーや個別にスペイングルメガイドの仕事もしています。
料理やグルメ、飲食店に関してはプロとして、『本当に美味しい料理、お店、料理人』をご案内出来ます。
人が喜んでくれる、人の為になる、人と話すのが大好きなので、ガイドやサポートは天職だと思っています!!
台北でも毎日街を歩いて飲食店情報をリサーチしています。
穴場な美味しいお店を知りたい方、料理、飲食の事を知りたい方、飲食店開業を目指したい方、現地リサーチ、購入代行して欲しい方、一緒に美味しいものを食べ歩きしたい方
是非ぜひお気軽にご連絡ください🎵

居住地:
台北
現地在住歴:
2024年4月
基本属性:
男性/30代
ご利用可能日:
フリーランスで活動しているので、日時は柔軟にご対応出来ます!!
使える言語:
日本語 、スペイン語少々、英語(中級)、中国語(台湾語)勉強中
職業・所属:
フリーランス
得意分野:
グルメな方へのコアなグルメアテンド、飲食業界の方へのプロ向けアテンド

このロコに相談するHIDETOUさんに相談するお気に入り

HIDETOUさんはこんな人!ユーザーから届いた評価

ももさん
2025年3月19日ももさん
評価

女子四人の2泊3日
初海外で不安がいっぱいありましたが
空港でHIAETOUさん見つけた時は
ホッとしました
出発前から丁寧に連絡していただき
本当に感謝しています
お寺に連れてっていただき
お参りの仕方を説明してもらって
写真も撮ってくれました
タクシーの手配もしてくれて
本当に助かりました
夜市でローカルフードも紹介してもらって
みんなで楽しく食事ができました

HIAETOUさんのおかげで
楽しい台湾の旅ができました

本当にありがとうございました

電車の乗り方を教わっていたおかげて
3日目は自分達だけで
101タワーまで辿り着けました

また台湾に行った時は
HIAETOUさんにガイドを
お願いしたいと
みんなで話していました

みなさん 台湾に行く時は
ぜひHIAETOUさんに
ロコ頼んでみてくださいね

もっと沢山お礼が言いたいくらい
本当に本当にありがとうございました

感謝です

依頼内容

台湾旅行のガイド
空港までのお迎え