アンティクーチョとおススメ料理について

遅くなってすみません。実は旅行中で、昨日日本から戻りました。
質問の回答ですが、Av.Ignacio Merino 466 Miraflores のGrimanesa Vargas と言うお店が有名です。日曜以外、夜10:30までやってたと思います。美味しいですよ。

泊まる場所で変わりますが、行くのが難しいなら、ペルーの有名料理ポージョ ア ラ ブラサを出しているお店なら、だいたい一緒においてあります。ミラフローレスならNorkysRokysなどのポージョ有名チェーン店が簡単に見つけられると思いますが、グリマネサに行けたらいい思い出になると思います。

さらに冒険心があるならセントロ地区の乗り合いバスが集合するチャブカと言う場所の屋台の集合群が地元では有名ですが、そこまでの移動が旅行者には大変です(一人移動、治安等を考慮すると)

屋台はミラフローレスやサンイシドロからは景観を害すると言う事と衛生面の問題があり、旅行者がお腹を壊す事が後を絶たず、撤去となりました。グリマネサも以前は屋台だったのですが撤去の憂い目に合い、今は店を構えたのです。旅行者の行かない地域ではまだまだ活躍しています。

他の有名料理は、魚のマリネに近いセビッチェ、牛肉と野菜炒めのようなロモサルタードなどがあります。ペルーは食事が美味しく、日本人の口に合うので、楽しいですよ。
リマを楽しんでくださいね(^^)/ なんでも質問どうぞ。あー、私もアンティクーチョが食べたくなって来ました。笑

2018年1月19日 10時17分