Sunshine11さん

オススメのPISCOについて

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Sunshine11さん

おすすめのPISCOを是非教えてください。
お世話になったお酒のすきな恩師に送りたいと思っています。
よろしくお願いします。

2018年11月2日 17時51分

Yoshiさんの回答

リマ在住のロコ、Yoshiさん

ピスコはペルーのお酒です。ぶどうで作られています。日本酒と同じで発酵さすか蒸留さすかです。発酵させばワインで蒸留させばピスコです。アルコール度数は40%〜42%です。ぶどうの香りがして大変美味しいです。ペルーでは色々な飲み方をします。一般的にはストレートに飲みます。ピスコサワーも喜ばれてます。後はチリカーノです、レモンの香りで美味しいです。ピスコサワーの作り方は簡単です。おちょこより少し大きめの入れ物にピスコX3ガムシロX2 レモン汁X1に卵白X1をミキサーで氷と撹拌します。仕上がりはグラスに入れ液体シナモンを少しかけます。甘くて美味しいので飲み過ぎない様に!チリカーノの作り方はグラスにワンフィンガーのピスコ レモンサイダー ガムシロを適当 氷を入れレモンを絞り輪切りを入れる。御家庭でペルーを楽しんで下さい。

2018年11月9日 23時53分

この回答への評価

Sunshine11さん
★★★★★

Yoshoiさん
ピスコの楽しみ方がとっても伝わってきます!そして、ピスコの味わい方。。なんて素敵なんでしょう .。.:*☆
まるて、今にも自分で作っているかなように目に浮かびます。ほんとにありがとうございます

2018年11月10日 8時42分

追記

リマ在住のロコ、Yoshiさん

こちらこそありがとうございます。是非ペルーに足をお運びください。お待ちしています。

2018年11月12日 6時55分

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