Aya190
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パティシエになるために渡仏。在仏22年、現在は田舎にある小さいパティスリー/ブーランジュリーでパティシエールとして働いています。3人の男の子を持つママでもあります。趣味でピアノを習っていて、バレーボールもしています。パティスリー関係のお仕事依頼大歓迎です。その他のご依頼もフランス語は問題ありませんので、ご気軽にご相談ください。
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カヌレのお店を始めようと準備しています。そこで、カヌレ発祥地のボルドーを訪れたいと思いましたが、駅から市街地が離れていそうなこと、美味しいカヌレ屋さんを単独で探して歩くのは困難と思い依頼しました。なんと!パティシエールをしていらっしゃるロコサンが最初の検索で見つかりました。
「ボルドーカヌレ屋さんめぐり」が依頼内容です。
路面電車の乗り換えから市内巡り、カヌレ屋さん巡りを豊富なお話を楽しく伺いながら、お菓子の食べ比べもしながら歩きました。同伴の息子はワイン屋さんで試飲やワインの説明をお店の方が熱心にしてくださるのを通訳して頂き、手頃で良いワインが購入出来て満足!半日の滞在でしたが、美しい街並みを楽しみながら貴重な体験が出来ました。
ロコへのサービス依頼は3度目くらいなので安心してお願いしました。今回も割りに間際に依頼しましたが、メールのやりとりから料金支払い、現地での待ち合わせがスムーズに出来ました。この度はボルドーのご案内をして頂きました。初めての街でも安心して歩けますし,ロコさんは今回も大変親切な方で知識も豊富な方。半日の滞在でしたが、満喫出来、感謝致します。