名古屋在住のロコ、しまじろうさん

クアラルンプール近郊での糖質制限食について

  • 食事

しまじろうさん

母子で移住を考えております。私(母親)の健康上の理由で糖質制限生活をする必要があるのですが、クアラルンプール近郊で生活するにあたってやはり糖質制限生活はかなり難しいでしょうか?
自炊であれば可能かと思いますが、外食やスーパーの糖質オフ食材など、最近は少しは増えてきているという話も聞きましたが実際のところはどうでしょうか?例えばフードコートや屋台などで、ご飯の代わりにsteamed veggies(ブロッコリー、人参、カリフラワーを蒸しただけ、みたいなメニュー)などを選べたりしますか?

2024年3月26日 2時18分

Angieさんの回答

クアラルンプール在住のロコ、Angieさん

しまじろうさん、

はじめまして。
マレーシアのローカル食は「米+チキン+油+砂糖+チリ」でできていると言って過言ではないでしょう。外食ではカリフラワーやブロッコリー🥦を蒸しただけというのを見つけるのは難しいです。
ビーガンや粗食というベジタリアンのレストランを探すしかないです。なかなか近所では見つからないとは思いますが…

2024年3月26日 10時18分

この回答への評価

名古屋在住のロコ、しまじろうさん
★★★★★

やっぱりそうですよね…なかなかないのは覚悟してます!ベジタリアンレストラン、なるほど日本にはあまりないですが確かにそういうところにはあるかもですね。ありがとうございます。

2024年3月27日 9時36分

追記

クアラルンプール在住のロコ、Angieさん

追伸

インド料理はベジタリアンレストラン多いですね〜あと中華系素食(ベジタリアンレストラン)もよく見るとけっこうあります。但しインド系はけっこうスパイス効いて辛く🌶️、中華系は油で揚げてある料理多いです。

2024年3月27日 17時45分

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