切り売りピザのレシピ本探しています。
koyamaさん
こんにちは。以前トレヴィの泉近くで食べた切り売りピザがとても美味しく、日本で出店できたらと考えています。
イタリアでは切り売りピザのレシピ本売っていますか?
あるようなら購入依頼を考えています。
情報提供宜しくお願いします。
2018年12月28日 21時3分
Verdeさんの回答
切り売りピザの王様と呼ばれるGabriele Bonci の本が出版されていますよ
2018年12月28日 21時18分
この回答への評価
★★★★★
amazonで2種類見つけました、ありがとうございます!
2018年12月29日 6時36分
追記
次回は是非ボンチさんのお店も行ってみて下さいね!
2018年12月30日 5時32分
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