カリフォルニア州で接待にオススメなレストラン（寿司・ラーメンに強い）ご教示願えますか？　

寿司
ラーメン

カナさん

カリフォルニア州で接待にオススメなレストラン（寿司・ラーメンに強い）をご存知の方、ご教示いただきたいです。
日本企業が海外進出する際に、現地の米国企業を接待する際にオススメの日系レストランです。

また、カリフォルニア州の日系レストランの特徴（接待するにあたって、サービスの質や米国人が好む日本料理、その他何でも思いつくもの）ございましたら、ご教示いただけると助かります。

また、どんなお店が流行っているのか、お詳しい方いらっしゃれば教えていただきたいです。

上記の一つでも回答できるという方がいらっしゃれば、是非教えていただければと思います。

2021年3月20日 17時48分

Ayuさんの回答

カナ様

具体的にカリフォルニアのどの地域でしょうか？サンディエゴでしたら、ピンポイントにレストランのご紹介ができます。

全体的に、過去5年くらいでカリフォルニアでの日本食の人気は以前と比べると圧倒的に上がりました。特にお寿司はやはり王道で、カウンター席で握ってもらえるスタイルは日本と同じくアメリカ人にも好んでもらえると思います。ラーメン店も右から左と次々とオープンしており、需要の高さがうかがえますが、接待には少し気を遣ってお店選びをする必要があると思います。

もしサンディエゴ近辺で、お手伝いできる機会があれば是非ご連絡下さい。

吉村

2021年3月21日 1時31分

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