ナイトスポットの紹介のお願い

初めまして。東京で旅行会社で勤務しております。
2022年12月にラスベガスのツアーを検討ております。
人数がまだ未定で少ないと300名～多くて1000名程度の人数が検討されます。

交流イベントとして1日20:00～22:00の間で
ナイトクラブやナイトバーを貸切パーティー／コミュニケーションの場を設けたいと思っています。
パーティーといっても、ビジネスのコミュニケーションの場です。
お酒を飲み、簡単なスナックなど出しながらお楽しみいただく形になります。

貸し切りで300名・500名・1000名が収容可能なナイトクラブやナイトバーなどはございますでしょうか？
また、宿泊ホテルはザ・ベネチアン または ミラージュが基本になります。
ベネチアンやミラージュから徒歩圏内で行くことのできるナイトスポットを教えていただけなしでしょうか？

いくつか教えていただけると嬉しいです。宜しくお願い申しあげます。